Несколько чашек кофе в день помогут сердцу
Какова польза от 200–300 миллиграммов кофеина
Несколько чашек кофе каждое утро, вероятно, защищают человека от болезней сердца, от инсульта и диабета второго типа.
Фото: Александр Казаков, Коммерсантъ
Употребление трех чашек кофе в день — или около 200–300 миллиграммов кофеина — снижает риск проблем со здоровьем, связанных с сердцем или обменом веществ, обнаружили исследователи.
«Результаты исследования подчеркивают, что следует поощрять умеренное потребление кофе или кофеина из других источников в качестве диетической привычки для здоровых людей. Это может иметь далеко идущие полезные последствия»,— объясняет доктор Кэ Чаофу, ведущий автор исследования, медицинский статистик из Медицинского колледжа при Университете Сучжоу в Китае.
В ходе исследования ученые проанализировали данные более 500 тыс. человек в возрасте от 37 до 73 лет, участвовавших в долгосрочном исследовательском британском проекте «Биобанк».
Из этой группы они выявили более 172 тыс. человек, которые сообщили о регулярном употреблении кофеина, и еще 188 тыс., которые сообщили о потреблении кофе и чая.
Исследователи сравнили потребителей кофеина с теми, кто его не потребляет, на предмет того, развились ли у них два или более признаков кардиометаболического синдрома, к которым относятся диабет второго типа, высокий уровень холестерина, повышенное артериальное давление и избыточный вес.
Результаты показали, что любой уровень потребления кофе или кофеина снижает риск возникновения у человека множественных проблем со здоровьем, связанных с сердцем или обменом веществ.
Но наилучшие результаты были получены при умеренном потреблении кофе или кофеина: люди, которые выпивали три чашки кофе в день, имели на 48% более низкий риск сердечных или метаболических заболеваний по сравнению с теми, кто не пил кофе.
Исследователи обнаружили, что у тех, кто получал от 200 до 300 миллиграммов кофеина в день, риск был на 41% ниже по сравнению с теми, кто не употреблял его вообще или употреблял менее 100 миллиграммов.
По материалам статьи.