Вино с Игорем Мальцевым

Весь я в чем-то сербском, весь я в чем-то хорватском. Конечно, Марина Кветич наверняка имеет какие-то славянские корни. Но это один из лучших итальянских винных брэндов. Что ж, история Европы тем и любопытна и потрясающа. Столь же любопытны и вина от Марины Кветич. Вот, например, наш товарищ прислал нам бутылочку Masciarelli Montepulciano d`Abruzzo Marina Cvetic 2001. Скорее всего, это означает, что блокада, которой Фрадков окружил винопьющих граждан этой страны, дала трещину, и сквозь сотни мздоимцев и прочих оборотней в погонах просочилось хорошее вино. И совершенно случайно им стало "Монтепульчиано" от Марины.

Понятное дело, делают это вино в Абруццо — не самой богатой провинции Италии. Но зато традиций здесь больше, чем богатства, а стало быть, все впереди. Ведь Абруццо вместе с южными регионами когда-то первым воспринял волну винодельческой культуры, которая шла из Греции. Монтепульчиано — здесь самый коронный сорт вина. Именно монтепульчиано бьется на рыночном пространстве с тосканскими винами, и в общем прилично выглядит. Особенно в категории цена-качество. В Америке оно стоит от $25, в Италии — €25, и Wine Spectator дает ему 90 очков. Действительно, вино, полное спелого фруктового аромата, с чистой минеральной ноткой. Тело — полное, шелковистые танины и довольно интенсивный финиш. Крепость — 14.5, что, кстати, говорит о вине достаточно много — во всяком случае, скучно не будет. Производит вино Марины Кветич Azienda Agricola Masciarelli из Сан-Мартино. В год такого вина делают 400 тыс. бутылок. И вот теперь часть из этих бутылок попала в Россию. Чем не повод выпить? Те, кто делает это вино, считают, что лучший сорт еды для него — стейк из филе с черными трюфелями. Ну что ж, если стейк дома еще можно сделать, то с черными трюфелями можно крупно пролететь. Так что придется идти в ресторан. Желательно в итальянский. Желательно в Италии.

На самом деле Azienda Agricola Masciarelli делает еще шардоне и треббьяно, а также как минимум три вида оливкового масла. Это тоже хорошо — нам есть к чему стремиться. Будем ожидать, когда эти продукты также пройдут проверку грозного врача Онищенко, который скоро нас оставит без всех самых вкусных на свете вещей.

Кстати, когда мы выпили по бокалу, мы поняли, кто такая Марина Кветич,— это собственно синьора Маскиарелли, в девичестве она и была Марина Кветич. Теперь она является вдохновителем работы всего производства. Многие скажут — нескромно, дескать, имя своей жены на бутылку лепить. А по мне так очень даже прилично, особенно когда продукт приличный.

Настолько приличный продукт, что одна бутылка прошла как с белых яблонь дым. И мы снова начали ругать экономический блок нашего смешного правительства. Пусть им тоже икается, когда они пьют контрабандное "Шато Марго".

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...