Известная пермская чебуречная пройдет ребрендинг
Монокафе «Чеburek», расположенное по ул. Уральской, 111, будет переименовано в «Фаршенебельный». Как сообщает телеграм-канал in vino populos, изменения связаны с ребрендингом кафе.
фото: телеграм-канал in vino populos
фото: телеграм-канал in vino populos
По информации канала, все позиции меню теперь будут подаваться, как блюда высокой кухни. Владелец заведения Игорь Кротов уже зарегистрировал новый товарный знак. При этом новый фирменный стиль и нейминг будут вводить постепенно. «Концепция кафе “Фаршенебельный” – это небольшой уютный ресторан с хорошим сервисом. Меню расширять и менять не будем, только чуть больше уделим внимания пельменям», – пояснил господин Кротов.
Отмечается также, что в планах - открытие второй локации заведения, сейчас команда находится в поисках нужного помещения.
Кафе «Чеburek» было создано пермским предпринимателем Игорем Кротовым в 2016 году. Особенность заведения в моно-меню, состоящем из чебуреков с пармезаном, пельменей с бараниной и мятой и других необычных позиций.