Вчера белгородская группа компаний «Эфко» сообщила, что рассматривает возможность строительства завода по выпуску майонеза на базе распределительного центра в Екатеринбурге. Таким образом «Эфко» хочет упростить логистику и расширить присутствие на Урале и в Сибири. В компании признают, что острой необходимости в возведении завода нет – проект будет осуществлен, если в Зауралье вырастут продажи майонеза группы. Объем вложений пока не просчитан. По мнению участников рынка, Екатеринбургский и Новосибирский жиркомбинаты вполне удовлетворяют спрос региональных покупателей.
Участники рынка считают строительство завода по производству майонеза возможным, хотя отечественный рынок и близок к насыщению. И.о. директора ОАО «Жировой комбинат» (Екатеринбург) Владимир Боборыкин отреагировал на инициативу конкурентов спокойно. «Компания „Эфко“ нам известна, их продукция присутствует на рынке. Хотят строиться – пусть строятся», – отметил он. Однако неофициально на предприятии к инициативе группы отнеслись негативно и с удивлением. Один из сотрудников заявил, что не видит смысла в строительстве в Екатеринбурге завода, выпускающего майонез, так как Екатеринбургский жиркомбинат полностью удовлетворяет спрос в Свердловской области и является крупнейшим производителем майонеза в уральском макрорегионе. «У нас есть несколько мелких компаний, которые составляют нам незначительную конкуренцию», – сообщил источник. По мнению представителей комбината, белгородцам удастся занять значительную долю на рынке в случае, если цена их продукции будет ниже продукции «Жиркомбината».
Гендиректор холдинга «Солнечные продукты», в который входит Новосибирский жиркомбинат, Сергей Иванов, в свою очередь, заявил, что считает проект строительства завода по производству майонеза в Екатеринбурге рискованным. По его данным, местный жиркомбинат имеет долю рынка, близкую к 90%. «Конкурировать с ним будет, конечно, непросто», – отметил топ-менеджер. Впрочем, по его словам, подобный проект не капиталоемкий, поэтому построить завод несложно. «„Эфко“, скорее всего, планирует строительство предприятия для улучшения логистики по Уралу и Сибири, и только тогда существующий проект имеет смысл», – считает Сергей Иванов.
По мнению аналитика инвесткомпании «Проспект» Ольги Самарец, темпы роста отечественного рынка майонеза замедляются – рынок приближается к насыщению. Тем не менее она считает, что рост продаж производителей майонеза возможен. «Рынок в настоящее время находится в стадии активной консолидации, крупнейшие игроки, к числу которых принадлежит и „Эфко“, стремятся нарастить рыночную долю», – пояснила госпожа Самарец. Поэтому, как считает аналитик, увеличение производственных мощностей, в том числе за счет строительства нового завода, может быть оправданным.
Татьяна Карабут; Сергей Антонов, Екатеринбург