Основатель первой пермской фалафельной запустит новый гастропроект
Основатель первой в Перми фалафельной «Али falafel» Мохамед Али планирует запуск нового проекта. Об этом предприниматель сообщил изданию «Текст». Новое заведение арабской и индийской кухни откроется в здании по ул. Екатерининская, 62.
По информации издания, название проекта пока неизвестно. Планируется, что кафе начнет работу до конца октября.
Первая в Перми фалафельная «Али falafel» открылась в 2015 году на ул. Ленина рядом с рестораном «Живаго». Автором проекта выступил египтянин Мохамед Али. В заведении готовили фастфуд из нута. Со временем проект перезапустили в формате кафе. По данным 2ГИС, сейчас оно работает на ул. Ленина, 32в.