Птицефабрику под Новосибирском проверили после массового отравления школьников
Сибирское межрегиональное управление Россельхознадзора и прокуратура Новосибирской области провели проверку бердской птицефабрики «Алмаз» (Новосибирская область) в рамках расследования по факту массового отравления учеников Елизовской средней школы №1 (Камчатский край), которое произошло 10 октября. Тогда было госпитализировано более 35 школьников, которые питались в школьной столовой.
Фото: Влад Некрасов, Коммерсантъ
Фото: Влад Некрасов, Коммерсантъ
По данным Роспотребнадзора, перед отравлением дети ели блины производства «Петропавловского хлебокомбината», зарегистрированного в Петропавловске-Камчатском. Проанализировав продукцию, надзорное ведомство обнаружило сальмонеллу в яичной смеси. Выяснилось, что хлебокомбинат изготавливает меланж из яиц, поступающих от птицефабрики «Алмаз». Петропавловск-Камчатский городской суд приостановил деятельность цеха по производству блинов на 45 суток. За нарушения требований законодательства хлебокомбинат получил предостережение от Россельхознадзора.
Как сообщила «Ъ-Сибирь» директор бердской птицефабрике «Алмаз» Елена Золоторева, проверка предприятия надзорными ведомствами прошла 18 октября, наличие сальмонеллы в продукции выявлено не было. «Были взяты на анализ смывы, проведены исследования продукции. В наших яйцах ничего не найдено. Все чисто», — констатирует она.
ООО «Бердская птицефабрика «Алмаз» специализируете на производстве мяса цыплят бройлеров и куриного яйца. По итогам 2023 года выручка компании составила 174,5 млн руб., чистая прибыль — 20,6 млн руб.