Пермь стала лидером среди городов-миллионников по динамике открытия кондитерских
По числу открывшихся кондитерских за год Пермь стала лидером среди российских городов-миллионников, сообщают в пресс-службе сервиса 2ГИС. За год количество кондитерских в городе выросло почти на 70% — до 82 точек.
Фото: 2Gis
Фото: 2Gis
При этом в целом в рейтинге городов по приросту заведений общепита столица Прикамья заняла 8-е место из 16 с показателем 4,56%: в Перми в октябре всего насчитывалось 2915 точек общественного питания. Первое место в рейтинге городов-миллионников по росту общепита заняли Красноярск (+9,11% за год), Казань (+8,2%) и Ростов-на-Дону (+8,08%).
Также за год в Перми на 32% выросло количество пиццерий — до 75 точек, и на 27% — число кофеен (220 заведений). Рынок пекарен показал заметно меньший рост — всего на 10% (254 пекарни), ресторанов в городе стало больше на 9% (120 заведений). Небольшое сокращение отмечается в сегменте заведений, предлагающих суши и роллы (–4%).