Россельхознадзор выявил нарушения в ульяновских школах
Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области совместно с прокуратурой Ульяновской области провело проверки исполнения ветеринарного законодательства при организации питания в девяти школах и одном дошкольном учреждении Чердаклинского и Вешкаймского районов региона. В семи организациях были выявлены нарушения, сообщили в пресс-службе ведомства.
Фото: Юрий Стрелец, Коммерсантъ
В ходе проверки установили, что в семи социальных учреждениях не соблюдаются требования действующего ветеринарного законодательства. Речь идет о средней школе и детсаде в поселке Мирный Чердаклинского района, Октябрьском сельском лицее, школах в Енганаеве, Бекетовке, Ермоловке и поселке Шарлово. По данным ведомства, хранение мясной продукции осуществлялось без ветеринарных сопроводительных документов и без маркировки, что не дает возможности ее идентифицировать, установить сведения о производителе, дате изготовления, сроках и условиях хранения. Также были установлены случаи хранения просроченной продукции.
Материалы проверок направлены в прокуратуру для принятия мер прокурорского реагирования.