«Петмол» выразил готовность выпускать сливочное масло
Развитие линейки молочной продукции на заводе обсудили Александр Беглов и Дмитрий Патрушев
Губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов и заместитель председателя правительства РФ Дмитрий Патрушев посетили старейшее предприятие по производству молочной продукции «Петмол». В ходе осмотра производственных мощностей власти выразили надежду на развитие линейки молочной продукции завода в связи с увеличенным спросом.
Фото: пресс-служба Администрации губернатора Санкт-Петербурга
Фото: пресс-служба Администрации губернатора Санкт-Петербурга
Фото: пресс-служба Администрации губернатора Санкт-Петербурга
Фото: пресс-служба Администрации губернатора Санкт-Петербурга
Фото: пресс-служба Администрации губернатора Санкт-Петербурга
«"Петмолу" уже 90 лет. Сегодня он по-прежнему флагман нашей пищевой промышленности. Завод расширяет свои мощности. Он один из самых инновационных в отрасли»,— подчеркнул Александр Беглов.
Комбинат перерабатывает более 350 тонн молока ежедневно. Оно поступает от 21 хозяйства из четырех регионов России: Ленинградской области, Новгорода, Пскова и Карелии. 94% молока-сырья поступает от сельхозпредприятий Ленобласти. За три квартала 2024 года объем производства комбината составил 82,6 тыс. тонн продукции. К концу года предприятие планирует достичь максимальной загрузки мощностей и выйти на рекордные объемы — до 109,2 тыс. тонн, что на 18% превысит показатели прошлого года.
Вице-премьер предложил руководству компании «Эйч энд Эн» создать линию по производству сливочного масла для удовлетворения повышенного спроса на этот продукт. «У нас серьезно растет спрос на молочную продукцию. Одна из таких позиций — сливочное масло. Прошу рассмотреть возможность установки линии по производству сливочного масла, чтобы удовлетворить повышенный спрос»,— сказал Дмитрий Патрушев.
Руководство компании «Эйч энд Эн» выразило готовность организовать выпуск данной продукции.
По словам Александра Беглова, Петербург — один из крупнейших центров пищевой перерабатывающей промышленности страны. В этой отрасли работает 33 тыс. человек — почти 8% всех занятых в промышленности горожан. Оборот предприятий растет, за девять месяцев он составил 262,8 млрд рублей, а это 118 % к прошлогоднему периоду.
«В Петербурге производят все необходимые жителям продукты питания. Мы обеспечиваем 60% нашего рынка. У нас нет большой сырьевой базы, но предприятия увеличивают выпуск продукции, в том числе и кисломолочной»,— отметил губернатор.
Кроме того, в городе работает 20 учебных и научных организаций в сфере АПК.
Информация предоставлена Администрацией губернатора Санкт-Петербурга