Сегодня знаменитый петербургский гастроном "Елисеевский" закроется на ремонт. Его будет финансировать парфюмерная компания "Арбат Престиж", которой через ЗАО "Елисеевский магазин" принадлежит право аренды гастронома. Участники рынка уверены, что сразу после реставрации "Арбат Престиж" переуступит гастроном какому-нибудь профильному инвестору.
Напомним, что в 2005 году бывший владелец главного торгового зала "Елисеевского" холдинговая компания "Парнас" решила переуступить свои права аренды московской парфюмерной сети "Арбат Престиж". На приобретенных площадях исторического гастронома парфюмеры планировали развернуть торговлю своим товаром. Стоимость сделки эксперты оценили в $5 млн. Сразу после того, как стало известно о новом арендаторе "Елисеевского", в дело вмешалась губернатор Петербурга Валентина Матвиенко, выступившая категорически против перепрофилирования магазина. Стороны были вынуждены прислушаться к ее мнению, хотя договор аренды и не был обременен какими-либо условиями по профилю торговли. В результате в апреле 2006 года были подписаны дополнительные условия к договору аренды помещений, закрепляющие за "Елисеевским" сохранение функций продуктового магазина. В обмен на это условие арендатор получил разрешение на перепланировку "Елисеевского", в том числе на устройство в подвале магазина супермаркета с выходом на Малую Садовую, а на втором этаже — кафе с видом на Екатерининский сад.
Участники рынка уверены, что, завершив ремонт, "Арбат Престиж" не станет диверсифицировать свой бизнес и торговать продуктами не начнет. По мнению опрошенных Ъ экспертов, сразу после ремонта парфюмерная компания продаст право аренды профильному инвестору. "Вероятность такой сделки очень велика. Сейчас петербургский рынок активно осваивают общероссийские сети гастрономов премиум-класса, так называемые гастрономические бутики: 'Глобус Гурмэ' и 'Азбука вкуса'", — говорит директор по профессиональным услугам компании "Knight Frank Санкт-Петербург" Николай Пашков. "Несомненно, 'Елисеевский', как и 'Дом книги' (бывший дом Зингера. — Ъ), являются символами города. Думаю, этот магазин будет интересен как высококачественный гастроном. Но кто конкретно займет это место, сказать не смогу", — сообщил Ъ Андрей Крылов, генеральный директор компании "ПАН", управляющей домом Зингера. При этом не исключено, что парфюмеры уже нашли покупателя и будут вести реконструкцию помещений с учетом пожеланий будущего арендатора. "Раз собственники 'Елисеевского' приступили к его ремонту, то велика вероятность того, что они нашли профильного игрока, которому и будут переуступлены права аренды гастронома после завершения работ", — считает гендиректор ООО "Столичная торговая компания" (оператор сети "Глобус Гурмэ") Андрей Яковлев. В компании "Арбат Престиж" вчера не стали комментировать ситуацию вокруг "Елисеевского".
Мария Шевченко,
Павел Никифоров
В Москве "Елисеевский" отреставрировали четыре года назад
Столичный гастроном #1 "Елисеевский" открылся после реставрации его интерьеров 16 сентября 2003 года. Общая площадь магазина — 1,7 тыс. кв. м (торговый зал — 850 кв. м). В ходе реконструкции, на которую было затрачено $3 млн (в эту сумму не входит стоимость торгового оборудования. — Ъ), интерьерам "Елисеевского" был возвращен первоначальный вид 1898 года. В частности, лепнину потолков банкетного зала, в котором в советские годы была подсобка, в виде виноградных листьев скрывало восемь слоев штукатурки. На момент открытия владелец магазина Яков Якубов, один из крупнейших владельцев недвижимости в центре Москвы, предполагал закупить три фарфоровые китайские вазы взамен утраченных. Из четырех ваз, купленных Елисеевым 105 лет назад, сохранилась только одна. Напомним, что "Елисеевский" был первым гастрономом Москвы и сохранил звание гастронома #1 и в советские годы, несмотря на то что владелец гастронома Григорий Елисеев эмигрировал из России. В 1930-е годы "Елисеевский" был единственным местом в Москве, где продавались ананасы, в 1960-е у гастронома собирались московские стиляги, называвшие участок улицы Горького от Пушкинской до Манежной площади Бродвеем.
Мария Шевченко