В Самаре произвели 15 тонн сливочного масла из 6 килограммов сырья
Россельхознадзором выявлен факт нарушения ветеринарного законодательства при производстве молочной продукции. В Самаре на производственной площадке, зарегистрированной на челябинского индивидуального предпринимателя, произвели 15 тонн сливочного масла из нелогичного объема сырья.
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
Как сообщили в региональном управлении Россельххознадзора, в сопроводительных документах на 15 тонн «масла сливочного Традиционного монолит 82,5%» сырьем указаны 6 кг масла производства ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» (Пермский край), поступивших от ООО «Белый зал» (Новосибирская область).
Далее с площадки индивидуального предпринимателя были оформлены электронные ветеринарные сопроводительные документы для отправки 12 тонн масла в адрес ООО «Вознесенское» в Ивановской области.
«Выявленный факт свидетельствует о том, что с помощью производственной площадки предпринимателя выпущена в оборот молочная продукция неизвестного происхождения»,— отметили в Россельхознадзоре.
Для предотвращения дальнейшего нелегального оборота продукции площадка индивидуального предпринимателя была переведена в статус «фантомной» и исключена из реестра «Цербер».
Также вся информация направлена в территориальные управления Роспотребнадзора Самарской и Ивановской областей для принятия мер по блокировке реализации партии масла и изъятия ее из оборота.