Спрос на готовую еду в Новосибирске за год вырос на 40%
По итогам ноября количество заказов готовой еды с доставкой в Новосибирске увеличилось на 40%, сообщили «Ъ-Сибирь» в «Яндекс лавке». Среди наиболее популярных позиций - салат цезарь, онигири и блинчики.
В декабре потребители стали чаще заказывать крабовый салат, продажи которого увеличились на 107% и оливье — на 96%. Также наблюдается рост спроса на кондитерские изделия и снеки — почти на 54%. В этой категории наиболее популярными продуктами оказались чипсы, шоколад и маковые булочки.
Среди других популярных товаров — консервы из горошка и кукурузы, а также мандарины, огурцы и картофель.
По данным сервиса доставки «Купер», в среднем жители Новосибирска планируют потратить на новогодний стол 9,9 тыс. руб. Большинство из них планируют приготовить оливье (71%), сельдь под шубой (61%) и бутерброды с икрой (57%). Также в новогоднее меню вошли бутерброды со шпротами (45%), им жители Новосибирска отдают предпочтение в 1,4 раза чаще, чем россияне в целом.