В Центробанке назвали причины подорожания продуктов в Ростовской области
В декабре цены на продукты в Ростовской области увеличились почти на 12,5%. Рост цен ускорился — в ноябре он составлял только 10,7%. Об этом сказано в сообщении пресс-службы Центрального банка России.
Фото: Евгений Разумный, Коммерсантъ
По данным ЦБ, мясо подорожало из-за увеличения затрат производителей на корма, энергоресурсы и логистику. Также предприятия вынуждены увеличивать расходы на оплату труда персонала в условиях нехватки кадров. Подорожание рыбной продукции в ЦБ объясняют снижением объема вылова и переработки рыбы в стране.
Импортные овощи, в частности, огурцы и помидоры, дорожают из-за ослабления рубля.
У производителей молочных продуктов растут издержки на сырье изза повышения мировых цен на молочные жиры. На стоимость творога и сливочного масла влияет еще и сокращение их производства на Дону.
Шоколад и шоколадные конфеты становятся дороже из-за повышения мировых цен на какао-бобы, говорится в сообщении.