Муку вывозят из Екатеринбурга

Как стало известно „Ъ“, свердловское правительство готовит постановление о переносе ОАО «Екатеринбургский мукомольный завод» (ЕМЗ, контролируется региональными властями) за пределы города. Сейчас областное министерство сельского хозяйства ведет поиск площадки. Участники рынка в связи с этим предрекают екатеринбургским мукомолам потерю своей доли на рынке и усиление экспансии производителей из соседних регионов.

Как вчера рассказал „Ъ“ заместитель министра сельского хозяйства Свердловской области Сергей Лацков, в ближайшее время будет принято постановление правительства для реализации проекта по переносу мощностей ЕМЗ. Сейчас предприятие располагается на двух площадках в черте Екатеринбурга — на улицах Азина и Челюскинцев. «Во-первых, из-за переноса станции «Свердловск-Товарная» („Ъ“ писал об этом в №31 от 28. 02. 2007) предприятие потеряло подъездные пути для поставок продукции и сырья. Во-вторых, реализуется программа по выносу всех производств за черту города», — сказал господин Лацков.

Для переноса производства существует три варианта. Перенос на площадку ОАО «Свердловский комбинат хлебопродуктов», который находится в черте города. Второй вариант — площадка хлебной базы №65 в селе Покровское Каменского района. И третий вариант — площадка ОАО «Арамильский мукомольный завод». Сейчас предприятие находится в стадии конкурсного производства. Не исключено, что ЕМЗ выкупит конкурсную массу. По словам господина Лацкова, экономически выгодным вариантом стал бы перенос на арамильскую площадку. «Там уже есть мукомольный комплекс. На первом этапе нам бы пришлось вложить около 30 млн рублей на модернизацию производства, а на втором мы смогли бы построить дополнительную мельницу». Другие варианты требуют строительства некоторых модулей мукомольного производства и финансовых затрат в объеме от 160 млн рублей. «Арамильский комплекс может полностью обеспечить потребительскую безопасность региона с объемом производства около 90 тыс. тон в год», — заключил господин Лацков.

«Екатеринбургский мукомольный завод» построен в 1884 году. В 2006 — выручка предприятия составила 440,5 млн руб, а объем производства около 68 тыс. тонн муки. Мажоритарным акционером предприятия является свердловское министерство по управлению госимуществом (51% акций), остальные распределены между менеджментом и сотрудниками предприятия. Ежегодный объем рынка муки Екатеринбурга составляет около 250 тыс. тонн муки, или около 1,5 млрд рублей. Екатеринбург удовлетворяет свои потребности на 25%. В Екатеринбурге действует Нижнетагильский мельзавод (объем производства в 2006 году составил около 15 тыс. тонн), ООО «Мелькомбинат “Баженовский”» (объем производства в 2006 году — 11,5 тыс. тонн), Екатеринбургский мукомольный завод (около 68 тыс. тонн в 2006 году). Основными инорегиональными поставщиками муки на свердловский рынок являются Алтай, Челябинск, Омск, Курган. Участники рынка считают, что в любом случае переезд предприятия может стоить ему потери позиций на местном рынке. Так, исполнительный директор ассоциации «Уралпищепром» Иван Колодажный отметил, что приостановка производства мукомольного завода, которая неизбежна при смене площадки, позволит конкурентам перераспределить рынок. Того, что переезд может оказаться для предприятия болезненным процессом, не исключает и генеральный директор ЕМЗ Владимир Спицын. По его словам, уже сейчас трейдеры на рынке действуют агрессивно. «Они демпингуют, даже не зная наших отпускных цен, просто перекупают наших клиентов ценой на 30 копеек дешевле», — говорит господин Спицын.

Вместе с тем, из-за износа оборудования, ЕМЗ уже не может конкурировать по себестоимости продукции — и за прошлый год сократил объем производства почти на 20 тыс. тонн. «Стоимость переработки 1 тонны зерна у ЕМЗ составляет 1, 2 тыс. рублей, в то время как на современных технологических производствах — около 0,5–0,6 тыс. рублей», — отметил господин Лацков. Более того, завозить в регион готовую муку дешевле, чем перерабатывать зерно. «При переработке зерна получается лишь 80% муки от перерабатываемого объема. А затраты на транспортировку зерна включаются в себестоимость муки. И мы получаем муку минимум на 20% дороже. Таким образом, по цене нам выгоднее завозить не сырье для переработки, а уже готовую муку», — отметил Сергей Лацков.

Конкуренты ЕМЗ из других регионов подтвердили опасения местного производителя. Директор по коммерции и развитию ОАО «Макфа» Дмитрий Мешков отмечает, что даже временная приостановка производства негативно повлияет на позиции завода. «Это мгновенно скажется на клиентской базе — и предприятие может потерять свою долю», — отметил он. А директор ЗАО «Нива» (Омск) Владимир Пушкарев в беседе с „Ъ“ отметил: «основной трейдер, закупающий муку в нашем регионе для поставок в свердловскую область, уже высказал готовность увеличить поставки».

Между тем в областном правительстве считают, что перенос мощностей не окажет негативного влияния на финансово-экономические показатели предприятия за счет того, что на новых площадях разместится уже модернизированное производство. И это позволит снизить себестоимость продукции.

Олеся Ратошнюк