В апреле в Казани и Пензе откроются представительства новосибирской группы компаний «Сибирский аграрный холдинг» (САХО). Они будут координировать сеть хлебозаводов, которые холдинг намерен построить в ряде регионов Поволжья в рамках проекта развития сети. Участники регионального рынка считают, что самарские хлебозаводы и пекарни в полном объеме удовлетворяют потребности населения, и предположили, что новый игрок попытается занять здесь нишу с помощью демпинга.
В Поволжье САХО намерен построить предприятия в Татарстане, Чувашии, Самарской и Пензенской областях. Координировать их работу будут представительства новосибирской группы в Казани и Пензе. «Проект в Самарской области пока в стадии определения участков для строительства. Окончательное место расположения наших хлебозаводов будет определено в июне... У нас есть опыт создания сети в Новосибирской области. Там из 30 сельских районов мы охватили большинство сетью из семи предприятий. Этот опыт мы намерены применить на практике и в Поволжье», — сообщили в САХО. Назвать долю рынка Самарской области, на которую претендует САХО, господин Кузнецов отказался.
Самарские производители хлеба заявили, что впервые слышат о планах сибирских коллег. «Самарские хлебозаводы и пекарни в полном объеме удовлетворяют потребности населения в этом виде продукта, так что мощностей в регионе достаточно», — считает главный экономист ЗАО «Самарская хлебопромышленная компания» Валентина Капитонова. Госпожа Капитонова также отметила, что часть предприятий, особенно крупные производители, не загружены на полную мощность, так как потребление хлебных изделий с каждым годом падает. При этом, пытаясь удержать объем продаж, местные производители ежегодно расширяют продуктовую линейку на несколько позиций. Рентабельность производства колеблется на уровне 10–15%. Назвать общее число производителей хлебобулочных изделий в Самарской области участники рынка затруднились, но предположили, что в регионе не менее 150 производственных точек разной мощности.
Но подобные прогнозы не снижают оптимизма руководства САХО. По словам Андрея Кузнецова, «рынок Новосибирской области был не менее конкурентен, чем в регионах Поволжья, однако на нем мы смогли занять значительную долю. Отчасти это произошло за счет меньшей, по сравнению с другими производителями, зависимости от поставщиков сырья, а это дает нам возможность варьировать конечную стоимость нашей продукции в сторону уменьшения».
Самарские производители предположили, что новый игрок попытается занять свою долю рынка именно посредством демпинга, и не исключили, что в таком случае продажи у местных компаний могут упасть на 5–10%.
Елена Колычева, Самара