Вчера и. о. губернатора Омской области Евгений Вдовин подписал распоряжение «Об использовании регионального фонда зерна». Продавая омским производителям муку по фиксированной цене, власти в очередной раз рассчитывают заморозить розничные цены на хлеб массовых сортов. Сами хлебопеки, впрочем, подарку от властей не рады — по их мнению, выделенного зерна хватит не больше чем на два месяца работы.
По распоряжению «Об использовании регионального фонда зерна», которое вчера подписал и. о. губернатора Омской области Евгений Вдовин, министерство сельского хозяйства и продовольствия Прииртышья направит на местные мукомольные производства 8,63 тыс. т пшеницы и 1,47 тыс. т ржи, обязав их продавать хлебопекам муку по фиксированной цене. Пшеничная мука первого сорта будет стоить 6,14 руб./кг, высшего сорта — 7,1 руб./кг, ржаная — 4,98 руб./кг. По расчетам чиновников, эта мера «в очередной раз позволит сохранить достаточно низкий уровень цен на хлеб». «При подписании договоров с хлебопекарными организациями минсельхозпрод обязательно предусмотрит пункт, который обяжет предприятия не поднимать отпускные цены на хлеб массовых сортов выше предельного уровня», — подчеркнули в пресс–службе областного правительства.
В 2006 году в Омской области было произведено более 100 тыс. т хлебобулочных изделий. Средняя цена хлеба в Омской области в настоящее время составляет 14 руб. за 1 кг (10 руб. за буханку хлеба). Для сравнения: в Новосибирске цена на хлеб массовых сортов «Пшеничный» и «Урожайный» составляет 17 руб. за 1 кг. В прошлом году сельские хозяйства Омской области собрали более 3 млн т зерновых, из них 400 тыс. т было направлено в семенной фонд.
Омские производители хлеба инициативу властей встретили без энтузиазма. «По пшеничной муке это предложение попросту неинтересно — сегодня мы ее приобретаем на 10% дешевле этой фиксированной цены. По ржаной — актуально, но и тут экономия для нас составит всего 2 коп. с каждого килограмма», — рассказал коммерческий директор одной из омских компаний, пожелавший остаться неназванным. По его оценке, стремление чиновников удержать розничную цену хлеба на психологической отметке 10 руб. за буханку дорого обойдется работникам отрасли. «Сегодня губернатор (Леонид Полежаев. — „Ъ“) поставил задачу — довести среднюю зарплату до 12 тыс. руб. в месяц. Мы провели расчеты, и оказалось, что для этого булка хлеба должна стоить 13 руб. При нынешней цене нам просто нечем платить людям хорошую зарплату», — посетовал предприниматель.
С тем, что дальнейшее сдерживание цен ударит по хлебозаводам, согласен и первый заместитель председателя совета директоров группы компаний «Сибирский аграрный холдинг» (САХО, в состав холдинга входят омские ОАО «Хлебник» и ОАО «Форнакс», которые производят более половины хлеба в Прииртышье. — „Ъ“) Андрей Бакин. «Административное сдерживание цен негативно влияет на экономику предприятий. Хлебозаводы не имеют возможности зарабатывать достаточно средств, чтобы самостоятельно инвестировать в техническую и технологическую модернизацию, чтобы повышать заработную плату работникам», — подчеркнул господин Бакин. В пример омским чиновникам он поставил соседнюю Новосибирскую область. «Здесь власть больше двух лет назад отказалась от регулирования цен на хлеб. Опыт показывает, что не стоит сильно беспокоиться насчет тревожных социальных последствий. Новосибирские производители хлеба ведут острую конкурентную борьбу, и сдерживающим фактором для роста цен выступает сам рынок», — заметил Андрей Бакин. По его прогнозу, выделяемое из резервного фонда Прииртышья зерно позволит сдерживать цены в течение двух месяцев.
Антон Медведев, Омск