Quick подпитает «Ташир»

На отечественный рынок выходит конкурент американской McDonald`s. Девелоперская группа «Ташир» объявила о создании совместного предприятия (СП) с бельгийским оператором рынка фастфуда Quick. За пять лет партнеры вложат в строительство сети из 80 ресторанов около 100 млн евро. В компании уже проявили интерес к регионам Черноземья, отметив, что СП разместит свои заведения во всех торгово-развлекательных центрах, которые группа «Ташир» совместно с продуктовым ритейлером «Седьмой континент», в частности, намерена построить в Липецке, Белгороде и Курске.

О создании СП «Ташир» и Quick объявили на совместной пресс-конференции в Москве. В «Квик Россия» партнерам будет принадлежать по 50%, компания «займется операционным управлением проекта в России и странах СНГ». Возглавит ее Константин Солдатенков, новую должность он будет совмещать с управлением российской сетью бутиков премиального шоколада Daskalides (входит в группу «Ташир»).

Уже до конца нынешнего года партнеры откроют четыре ресторана Quick в Калуге, Ярославле и Туле. По словам Константина Солдатенкова, контракт с Quick подписан на десять лет. За пять лет стороны намерены открыть 80 ресторанов «в первую очередь в Москве, области и крупных областных центрах», а инвестиции составят 100 млн евро. Как уточнил руководитель отдела развития ООО «Международная корпорация „Гранд фуд“» (группа «Ташир») Эдгар Мкртчян, регионы Центрального Черноземья достаточно интересны с точки зрения реализации нового проекта, но с городами, в которых разместятся рестораны СП с Quick, компания определится только в течение месяца. Впрочем, он отметил, что новая сеть быстрого питания обязательно будет представлена в торгово-развлекательных комплексах, которые сейчас строит группа «Ташир».

Напомним, в середине июня продуктовый ритейлер «Седьмой континент» сообщил о совместной с группой «Ташир» экспансии в регионы, в частности в Белгород, Липецк и Курск. В рамках проекта «Ташир» выступит девелопером торгово-развлекательных центров, в которых часть площадей будет передана в собственность «Семерке» под брэндом «Наш гипермаркет». Проекты в Липецке и Белгорода, по словам пресс-секретаря ОАО «Седьмой континент» Валерии Ломоносовой, уже находятся в стадии реализации.

Группа Quick создана в Бельгии в 1971 году, в настоящее время владеет 414 ресторанами в Бельгии, Франции, Алжире, Испании. Оборот в 2006 году – 807 млн евро.

Группа компаний «Ташир» создана в 1999 году для работы на рынке коммерческой недвижимости. Построила и управляет 47 объектами коммерческой недвижимости общей площадью около 400 тыс. кв. м. В группу входят сеть кинотеатров Cinema Star, гостиницы и корпорация Grand Food, развивающая сети быстрого питания «Ташир-пицца», «Кебаб-тун», «Чикен-хаус» и суши-бары. Основной акционер – Самвел Карапетян. «Квик Россия» будет развивать сразу три формата – рестораны на фуд-корте в торгово-развлекательных центрах, рестораны на торговых улицах (street retail) и отдельно стоящие заведения на магистралях с возможностью сделать и оплатить заказ не выходя из машины (drive-in). По словам президента группы Quick Жан-Поля Брайера, вложения в открытие одной точки в среднем составят 250 тыс. евро. «Выйти на окупаемость мы планируем с третьего года», – добавил господин Солдатенков. В «Квик Россия» признают, что основным конкурентом сети станет McDonald`s. По словам господина Брайера, Quick предлагает «альтернативу традиционным, то есть американским гамбургерам». Средний чек для России в СП не называют, но уточняют, что он будет на 4-5% дороже, чем в McDonald`s. По словам пресс-секретаря российского представительства McDonald`s Нины Прасоловой, средний чек McDonald`s составляет 80-100 рублей. Сейчас в России работает 174 McDonald`s, до конца нынешнего года планируется открыть 30. Инвестиции в появление одного ресторана – более $1 млн.

По оценкам консалтинговой компании RestCon, объем российского рынка фастфуда в 2006 году составил примерно $1,5 млрд, ежегодные темпы роста – 25-30%. «В мире пока никому не удалось победить McDonald`s, поэтому Quick стоит бороться за звание второго серьезного игрока на рынке», – отметил исполнительный директор отраслевой консалтинговой компании RestCon Андрей Петраков. Управляющий проектом Pasta la Vista Андрей Киселев пояснил, что основной конкурент McDonald`s в мире – Burger King – до сих пор не представлен в России. Пока основным претендентом на второе место считалась российская сеть «Ростик`с». В ноябре 2005 года она сменила название на «Ростик`с-KFC» – после того, как получила франшизу американской Yum!Brands. А в мае у операторов сетей быстрого питания появился очередной крупный конкурент: о выходе на отечественный рынок объявила американская компания Church`s Chicken.

Анна Рябова, Андрей Сокрустов