Дело — табак

В ЭТОМ ГОДУ ТАБАЧНЫЙ ДОМ Dunhill отмечает свое столетие. В Екатеринбурге торжественный прием прошел 25 октября в недавно открывшемся клубе Hills 18/36 с большим размахом.

Главным гвоздем праздника, по расчету организаторов, должна была стать коллекционная серия известной марки, в которую вошли три смеси из книги «My mixture», составленные из средиземноморских, экзотических и вирджинских табаков дымовой сушки. Эти смеси были выбраны мастерами табачного дома из 33 тысяч персональных рецептов постоянных посетителей магазина Dunhill, открытого сто лет назад на Дьюк-стрит в Лондоне. Невзирая на авторитеты — среди клиентов магазина были представители британской аристократии, политического истеблишмента и члены королевской семьи — яркие подарочные наборы вызывали у екатеринбургских бизнесменов скорее эстетический интерес. В стремлении к здоровому образу жизни многие из присутствовавших уже давно бросили курить.

Впрочем, дым сигарет стал лишь дополнением к выдержанному в англо-американском стиле празднику. Послушать звезду нового поколения американского джаза, темнокожую, невероятно пластичную и сексуальную певицу Шенду Рул собрались руководитель Южного управленческого округа Свердловской области Олег Гусев с супругой, банкир Дмитрий Коцюба, директор бизнес-центра «Альянс» Алексей Селюков с супругой, невероятно элегантный в этот вечер директор торгового центра «Универбыт» Сергей Красовский, дизайнер Наталия Соломеина с супругом и многие другие.

Госпожа Рул подтвердила высокий статус звезды (в ее послужном списке одно из главных мест занимает выступление в качестве приглашенной исполнительницы на церемонии вручения премии Grammy) и в полной мере оправдала свою фамилию — она выводила такие виртуозные рулады, что легко приковала к себе внимание даже тех, кто не считает себя поклонником американского нью-джаза. Ее композиции казались бесконечными. Сильный вокал чередовался с импровизациями на трубе и соло на барабане аккомпанировавших музыкантов.

В такт постоянно менявшемуся джазовому ритму гости один за другим пробовали дегустационные порции британских блюд от шеф-повара популярного в среде кинодив лондонского ресторана The Empress of India Тима Уилсона. Господин Уилсон тоже, и вполне заслуженно, относится к числу великих импровизаторов — искусству сочетать европейскую и тихоокеанскую кухни он обучался во время своих многочисленных путешествий по миру на частных яхтах европейских олигархов. За бокалами с салатами следовали стопки с тигровыми креветками, их сменяли термостойкие плошки с супом, бесконечно сохраняющим свое тепло, свежие устрицы и крохотные порции английского яблочного пирога. Весь этот музыкально-гастрономический фьюжн дополнялся оригинальными коктейлями на основе шампанского, как заверил гостей ведущий — по рецептам лучших барменов Лондона. Одним словом, на приеме в честь известной табачной марки все клубились в меру своих сил и вкусовых пристрастий.

Татьяна Пискунова