Инфляционный шок осени 2007 года, вызванный резким подорожанием продовольствия, мог быть гораздо заметнее, если бы не рост доходов населения России. Статорганы всех стран мира рассчитывают инфляцию, оценивая стоимость потребительской корзины, примерно соответствующей структуре потребления среднего гражданина. При росте доходов населения доля продовольствия в потребительской корзине снижается, а непродовольственных товаров и услуг — растет (см. график).
Если в 2000 году продукты составляли около 60% российской потребительской корзины, то в 2007 году их доля сократилась до 40%. Если рост доходов населения не замедлится (в последние годы он составлял примерно 25% в год), эта тенденция продолжится. В развитых странах доля продовольствия в потребительской корзине — 15-20%, а в странах Восточной Европы — 25-30%. Уже в ближайшие годы доля продовольствия в корзине Росстата может сравняться с долей услуг. Кстати, такая структура корзины осенью 2007 года упростила бы жизнь российским властям, ведь удорожание продовольствия привело бы к меньшему росту индекса потребительских цен (ИПЦ).
Когда корзина Росстата приблизится по структуре к европейской, значительно вырастет вклад услуг в показатели инфляции. Их доля в потреблении россиян год из года растет: с 2000 года по 2007 год она увеличилась с 13% до 25%. При пересмотре корзины Росстата в начале 2008 года доля услуг, вероятно, еще увеличится. Это может привести к неожиданному результату: увеличение регулируемых цен и тарифов в начале года традиционно приводит к резкому скачку ИПЦ, а в 2008 году он может оказаться даже выше, чем в прошлые годы.
