«Сибирская корона» забродит на омском ячмене

Компания ОАО «САН ИнБев» намерена отказаться от закупок пивоваренного ячменя в европейской части России для своего завода в Омске. Планируется, что более 150 тыс. т сырья для производства пива будут выращивать омские аграрии. Впрочем, сами крестьяне осваивать производство новой культуры не спешат, ссылаясь на «высокие риски» при производстве пивоваренного ячменя в Сибири.

О разработке инвестиционного проекта по производству пивоваренного ячменя в Омской области для нужд ОАО «САН ИнБев» сообщили вчера в пресс– службе холдинга. «Многолетнее сотрудничество ОАО «САН ИнБев» и Омской области — один из показательных примеров долгосрочного и взаимовыгодного партнерства компании и региона, которое сегодня позволяет компании добиваться успеха во всем мире», — отметил председатель совета директоров ОАО «САН ИнБев» Джозеф Стрелла.
До последнего времени «САН ИнБев» закупал пивоваренный ячмень в европейской части России, в частности в Курской области. Пивовары подчеркивают, что компания заинтересована в сокращении транспортных издержек, но будет закупать сырье исключительно высокого качества. «Мы подтверждаем заинтересованность в развитии возделывания пивоваренного ячменя в Омской области. Но у нас очень высокие требования к качеству сырья, которое могут обеспечить только европейские семена. С нашей стороны предложение сделано», — отметил PR–директор ОАО «САН ИнБев» Алексей Шавензов.
В свою очередь, в минсельхозе Прииртышья работу с европейскими семенами называют «сложной». «В 2007 году в Омской области было произведено 11 тыс. т пивоваренного ячменя. Сейчас потребность омского филиала «САН ИнБев» составляет 110 тыс. т, а в перспективе им понадобится 150 тыс. т сырья в год. При этом компанию не устраивает выведенный у нас сорт пивоваренного ячменя «Омский–91». С европейскими семенами трудно работать», — отметил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Виктор Руди. Как он сообщил, к работе над проектом по выращиванию ячменя для нужд «САН ИнБев» чиновники привлекли ученых Сибирского научно–исследовательского института сельского хозяйства (СибНИИСХоз).
Проблемами производства пивоваренного ячменя в Омской области ученые СибНИИСХоза занимаются уже несколько лет. «Есть омские сорта фуражного и пивоваренного ячменя, но у них очень высокое содержание белка. А пивоварам нужно низкое содержание белка. Этого легко можно добиться при низкой активности солнца, преобладании пасмурной погоды в период выращивания, как в европейской части страны. В Омской области год на год не приходится. Обычно у нас очень активное солнце, поэтому легче вырастить качественную пшеницу», — пояснил заместитель директора СибНИИСХоза Борис Дорожкин.
ОАО «САН ИнБев» — дочерняя компания холдинга SUN Interbrew Ltd, образованная в 1999 году в результате объединения мощностей по производству пива в России и на Украине. Сейчас в структуру SUN Interbrew в России входят девять пивоваренных предприятий и торговые представительства. Доля ОАО «САН ИнБев» в 2007 году на российском рынке пива в натуральном выражении, по оценке аналитиков, составила около 20%. Холдинг производит пиво под марками «Клинское», «Толстяк», «Сибирская корона», Staropramen, Stella Artois, Beck`s, Brahma, «БагБир». Мощность омского завода ОАО «САН ИнБев» 8,3 млн гектолитров. За прошлый год компания выплатила в бюджет региона 2 млрд руб. По данным минсельхоза области, средняя цена на пивоваренный ячмень составляет 7–8 тыс. руб. за тонну, на фуражный ячмень — около 6 тыс. руб. за тонну. Сами селяне предложение выращивать пивоваренный ячмень восприняли без энтузиазма. «Закупишь европейские сорта за свои деньги, будет активное солнце, и останешься со сверхдорогим фуражным ячменем. Этим направлением можно заниматься, если «САН ИнБев» возьмет на себя часть рисков — будет вкладывать средства или предоставлять нам семена. А сейчас и фуражный ячмень выгодно производить», — сказал генеральный директор ЗАО «Нива» (Павлоградский район) Владимир Пушкарев. По мнению аналитиков, российские пивоваренные компании вынуждены минимизировать производственные затраты и предложение «САН ИнБев» омским селянам — «шаг вполне адекватный». «У производителей резко выросли издержки, связанные с ростом транспортных тарифов и ценами на сырье. Как следствие, снизилась рентабельность. «САН ИнБев» в итоге примет с сельскими производителями взаимоприемлемые решения и вполне может взять на себя часть рисков, а часть доходов направить на инвестиции в производство сырья», — прогнозирует аналитик «Финама» Сергей Фильченков.
Ожидается, что инвестиционное соглашение будет подписано представителями минсельхоза Омской области и «САН ИнБев» в течение ближайших двух месяцев.
Анатолий Шестаков, Омск