'/%3e%3cpath%20fill-rule='evenodd'%20clip-rule='evenodd'%20d='M14.3017%2018.2207H15.3723L14.8352%2016.9716L14.3017%2018.2207ZM14.0381%2018.8502L13.7205%2019.5769H12.9973L14.5351%2016.0881H15.1601L16.6917%2019.5769H15.9493L15.6357%2018.8502H14.0381ZM25.6746%2019.5744H26.3736V16.0879H25.6746V19.5744ZM22.8929%2018.0766H24.1812V17.4409H22.8929V16.7264H24.7631V16.0905H22.1942V19.5767H24.8304V18.9408H22.8929V18.0766ZM20.1158%2018.4886L19.3234%2016.0879H18.7452L17.9528%2018.4886L17.1817%2016.0898H16.4277L17.6446%2019.5789H18.2308L19.0245%2017.2871L19.8181%2019.5789H20.4094L21.6232%2016.0898H20.8887L20.1158%2018.4886ZM11.9304%2018.0863C11.9304%2018.6538%2011.6486%2018.9571%2011.1368%2018.9571C10.6222%2018.9571%2010.3388%2018.645%2010.3388%2018.0621V16.0902H9.63046V18.0863C9.63046%2019.0681%2010.1761%2019.6312%2011.1271%2019.6312C12.0875%2019.6312%2012.6381%2019.0574%2012.6381%2018.0571V16.0881H11.9304V18.0863ZM7.94048%2016.0881H8.64841V19.5791H7.94048V18.1613H6.34117V19.5791H5.63281V16.0881H6.34117V17.4962H7.94048V16.0881Z'%20fill='white'/%3e%3cpath%20fill-rule='evenodd'%20clip-rule='evenodd'%20d='M16.0069%2011.6456C13.556%2011.6456%2011.5625%209.65187%2011.5625%207.20117H12.1903C12.1903%209.30551%2013.9026%2011.0176%2016.0069%2011.0176C18.1113%2011.0176%2019.8236%209.30551%2019.8236%207.20117H20.4514C20.4514%209.65187%2018.4576%2011.6456%2016.0069%2011.6456Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_17199_5762'%20x1='1336'%20y1='2.75586'%20x2='1336'%20y2='2669.42'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23FB6361'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23ED3E45'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Яйцом к яйцу
ГК «Таврос» ведет переговоры о покупке «Саратов-Птицы»
На рынке куриного яйца может быть заключена крупная сделка. Агрохолдинг «Таврос» ведет переговоры о покупке поволжского производителя «Саратов-Птица», консолидировавшего пять птицефабрик. Стоимость бизнеса может составлять около 3,5 млрд руб. Но быстро заработать на нем не получится: рентабельность производства яйца в России снижается из-за перепроизводства.
Влад Некрасов / Коммерсантъ
Купить фотоГруппа «Таврос» ведет переговоры о покупке компании «Саратов-Птица», рассказал источник “Ъ” на аграрном рынке. Он уточнил, что они в завершающей стадии. Другой собеседник “Ъ” не исключает такую возможность, поясняя, что «Таврос» заинтересован в приобретении новых мощностей на рынке яйца и рассматривает возможности покупки различных компаний. В самой группе и «Саратов-Птице» “Ъ” оперативно не ответили.
«Таврос» — один из крупнейших агрохолдингов России, существует с 2011 года. Основным собственником бизнеса считается Рустем Миргалимов. Значительная часть активов группы располагается в Башкирии. Она занимается растениеводством, производством свинины, сахара, мясопереработкой и т. д. ГК «Таврос» — один из ключевых в России производителей яиц. В 2025 году выпуск, по собственным данным, должен был составить 1,95 млрд штук. Это 4% от общероссийского производства.
«Саратов-Птица» существует с 2004 года. На ее базе объединены пять птицефабрик Саратовской области: «Симоновская», «Покровская», «Лысогорская», «Балашовская» и «Заволжская». Компания входит в топ-20 крупнейших производителей куриного яйца в России, выпуская 2,1 млн штук в день. Это продукция под брендами «Деревенское утро», Bio, «Волга-Волга», «Свободный выгул». В структуру группы входит мясоперерабатывающий цех «Расково». Бенефициары АО «УК "Саратов-Птица"» не раскрываются. В 2024 году бизнес контролировали Елена Высоцкая (70%) и Дмитрий Иванов (30%).
Инвестиционный директор BGP Capital Юрий Левицкий оценивает бизнес «Саратов-Птицы» в 3,2–3,8 млрд руб. без учета чистого долга и лизинговых обязательств. Оценка Neo — 1,5–3,5 млрд руб. при балансовой стоимости в 4,5 млрд руб. Собеседник “Ъ” на аграрном рынке связывает намерение собственников продать «Саратов-Птицу» с общим падением рентабельности производства в России яиц. Оно объясняется растущими объемами выпуска продукции в условиях ограниченного спроса и высокой себестоимости. По данным Neo, сейчас рентабельность бизнеса составляет 5–10% при стандартных 15–20%. Источники “Ъ” говорят, что многие птицеводы сейчас вынуждены работать с нулевой рентабельностью.
Из-за этого начинаются консолидационные процессы: увеличивается количество компаний, готовых рассматривать продажу бизнеса, констатирует эксперт по розничному бизнесу и потребительским рынкам Инна Гольфанд. К такому варианту, по ее словам, склоняются в основном участники рынка с ограниченными инвестиционными возможностями.
Юрий Левицкий считает, что покупка «Саратов-Птицы» позволит «Тавросу» усилить позиции в Поволжье и даст синергетический эффект за счет масштаба. Большие объемы производства позволяют снизить удельные затраты на корма и укрепляют позиции в переговорах с торговыми сетями, поясняет он. Источник “Ъ” на аграрном рынке отмечает, что стратегия группы сейчас нацелена на увеличение доли на рынке яйца. Группа, вероятно, рассчитывает на восстановление рентабельности в сегменте в среднесрочной перспективе, полагает госпожа Гольфанд.
Газета «Коммерсантъ» №84
от 15.05.2026, стр. 9
