Около двух десятков фермерских хозяйств Ленинградской области создали Союз производителей молока — на днях был утвержден его устав. Новое объединение сельхозпредприятий контролирует около 40% рынка города и области. По словам председателя союза Бориса Речкина, главная цель организации — регулировать закупочные цены, прежде диктуемые переработчиками. По мнению экспертов, картельное соглашение существенно поддержит сельхозпроизводителей, а высокая конкуренция в регионе не позволит закупочным ценам подняться слишком высоко.
Как рассказал начальник отдела развития пищевой, перерабатывающей промышленности и рыночной инфраструктуры администрации Ленобласти Александр Варенов, ранее речь шла о покупке части акций "Галактики", но на данном этапе никаких конкретных соглашений не достигнуто. По данным господина Варенова, существующие в области молокоперерабатывающие заводы загружены менее чем наполовину (перерабатывают 400-500 тонн ежедневно), поэтому создавать завод с нуля фермерам нет смысла.
Председатель совета директоров ООО "Галактика" (обществу принадлежит завод "Галактика" — преемник Гатчинского молочного завода, где уже начался тестовый выпуск продукции финского концерна Valio) Максим Иванов воздержался комментировать ситуацию.
"Зимой из-за ограниченности сезонного предложения литр молока стоил 17-18 рублей. Весной объем предложения традиционно увеличивается, и сейчас цена закупки в Ленобласти сложилась на уровне 14 рублей — это самая высокая цена в стране. Северо-Запад — весьма благополучный регион по качеству производимого молока и постоянству объемов поставок: есть области, где молоко сейчас почти вдвое дешевле вследствие крайне высокой сезонности в его производстве", — прокомментировали ценовую ситуацию в компании "Юнимилк". При этом в "Юнимилке" отметили, что никто в Ленинградской области не производит молоко в стандарте "Евро".
По словам аналитика Института конъюнктуры аграрного рынка Татьяны Рыбаловой, практика включения фермеров в переработку мало распространена, но все-таки существует, пример подобной схемы — Valio. "Valio создавалось для того, чтобы фермеры могли продавать молоко задорого, сейчас они контролируют около 90 процентов молочного производства страны. Но компания сложилась давно, сегодня рынок находится на другом этапе развития — существует высокая конкуренция, поднять закупочные цены очень высоко не удастся. Если наши фермеры станут участвовать в переработке, то, вероятно, захотят дополнительной прибыли, в том числе за счет доли от продаж. Тогда возникнет вопрос реализации, который им будет тяжело решить самостоятельно", — считает аналитик.
Анастасия Гордеева