Картошка на крошки

Перспективы картофелеводства в Пермском крае позитивно оценивают не только власти региона, считающие эту отрасль одной из стратегических. Агрохолдинг «Сельхозинвест», управляющий Погарской картофельной фабрикой в Брянской области, намерен построить завод по производству картофельных хлопьев. Пермские производители отмечают, что для промышленной переработки нужны такие сорта картофеля, которые сейчас не выращивают в крае.

ИК «Сельхозинвест» (управляет ЗАО «Погарская картофельная фабрика» в Брянской области) предложила краевым властям построить на территории региона завод по переработке картофеля. Как рассказал „Ъ“ председатель совета директоров Иван Дуданов, «Сельхозинвест» намерен построить на территории России еще один завод по производству картофельных хлопьев (используется в производстве картофельного пюре, хлебобулочных изделий).

Погарская картофельная фабрика располагает пилотной линией по производству картофельных хлопьев мощностью 16 тыс. тонн по сырью. Мощность самого предприятия составит около 25 тыс. тонн — отборный картофель инвестор предполагает упаковывать и реализовывать через торговые сети. В дальнейшем мощности могут быть увеличены до 100 тыс. тонн в год. Инвестиции в строительство предприятия оцениваются в $6 млн.

Агрохолдинг «Сельхозинвест» был образован в Калининграде в 1991 году, его владелец — предприниматель Иван Дуданов, возглавляющий совет директоров ОАО «ИК „Сельхозинвест“». Основные активы компании — ОАО «Погарская картофельная фабрика», ООО «Колхоз „Ручьи“», ОАО «Институт „Агропромпроект“» и другие. Сейчас «Сельхозинвест» подыскивает подходящие площадки в регионе (ранее похожие предложения компания сделала руководству Тюменской и Ленинградской областей). Как пояснил господин Дуданов, предпочтительнее, чтобы это была уже готовая производственная площадка со всей необходимой инфраструктурой (паровая котельная, очистные сооружения).

Как рассказали в минсельхозе края, на выбор инвестору предложены три площадки — бывшие Куединский консервный завод и Осинский пивзавод, а также Чернушинский молочный комбинат «МасКо» (у завода есть свободная площадка). Также, по данным „Ъ“, самостоятельно заявился Верещагинский комбинат хлебопродуктов. «Нам предложили несколько площадок. Сейчас мы находимся в стадии оценки», — подтвердил „Ъ“ господин Дуданов. Он готов взять в аренду с правом дальнейшего выкупа или создать совместное предприятие с партнером, возможно, уже занятым в картофельном бизнесе.

Производством сырья господин Дуданов намерен озадачить местных производителей. По его словам, предпочтительнее, чтобы это были крупные компании, которые могли бы выращивать картофель с заданными параметрами. Власти региона возвели картофелеводство в разряд стратегических отраслей сельского хозяйства. По данным минсельхоза, хозяйства Пермского края в этом году планируют собрать с полей 54 тыс. тонн картофеля. Сейчас в регионе крупнейшими производителями картофеля являются ООО «Овен» (Суксунский район), СХПК «Труженик» (Краснокамский район), ООО «Беляевка» (Оханский район), ООО «Кылосовское» (Кунгурский район).

Владелец ООО «Беляевка» Виктор Федоровских пояснил „Ъ“, что к нему представители ЗАО «Сельхозинвест» не обращались. «Я видел их предложение, — рассказал господин Федоровский, — но им нужен картофель очень высокого класса, а мы производим продовольственный картофель. Он отличается по многим, в том числе вкусовым, характеристикам. Поэтому в Европе все заводы по производству чипсов, хлопьев и другой продукции из картофеля обзаводятся хозяйствами, которые работают только для них и располагаются вблизи предприятий».

Аналитик УК «Финам Менеджмент» Максим Клягин говорит, что сейчас в большинстве случаев российские компании, использующие картофельные хлопья для производства пюре, предпочитают импортное сырье, отмечая его более высокое и стабильное качество: «Хлопья импортируются из таких стран, как Голландия, Дания, Германия, Бельгия, Китай, Польша и Белоруссия. В то же время мы не исключаем, что в случае, если продукция „Сельхозинвеста“ окажется конкурентоспособной по качеству и цене, компания в ближайшие годы вполне сможет занять свою нишу на рынке и получить заказы от ряда производителей».
Надежда Емельянова