"Меня "зацепили" два утверждения — о том, что "новые средние" хотят нормального европейского сервиса и не хотят платить втридорога. А также, что им надоела теснота. Но мне кажется, что в столице сервис им обеспечивают точно такие же ребята, как и они сами, с такими же требованиями. Вещи втридорога им сбывают опять-таки полные их близнецы, которые тоже привередливы, когда оказываются в роли потребителей. Но проблема в том, что на рабочем месте они исповедуют совершенно другой принцип: "пипл схавает". И ведь "хавает" — альтернативы-то нет. В итоге "пипл" платит в столичном ресторане 20 евро за вино, которое в испанском супермаркете стоит 1 евро за бутылку. Поговорите со своими знакомыми — среди них точно найдутся люди, которые будут оправдывать такие цены ("аренда дорогая, для них это нормальная наценка"). И "пипл" заполняет зал, несмотря на отвратительный сервис по умопомрачительным ценам. Пока все старательно пытаются выглядеть не как "пипл, который хавает" и одновременно сбывают на своих рабочих местах товары и услуги, для потребления которых всеядный "пипл" необходим, требовать улучшения сервиса бесполезно".
Максим Маричев, Москва
"Среднеклассники.жду"
СФ N22(254) 09.06.2008
"Очень своевременная идея — писать отзывы и рецензии на разные сервисы, с которыми приходится сталкиваться. Потому что при всей широте выбора сегодня не так-то просто получить качественное обслуживание. Даже вполне обеспеченные люди делятся друг с другом контактами хорошего парикмахера, телевизионного мастера, не говоря уже об отелях и ресторанах. Если уж конкуренция не заставила компании заботиться о клиентах, то давайте заставим их считаться с общественным мнением, выложенным на соответствующем сайте. Когда потребитель, начитавшись отзывов, начнет голосовать ногами, они понесут ощутимый ущерб. Хотя, конечно, это идеальная картина, на практике так получается не всегда. Отзыв — это всегда субъективное мнение, кто-то по жизни настроен более критично, кто-то благодушен. Да и сами мы иногда закрываем глаза на негативную информацию, надеясь, что пронесет".
Екатерина Семенова, Москва
Мысли. Идеи
СФ N22(254) 09.06.2008
"Отлично понимаю господ из Pernod Ricard. Они собрали массу шикарных брэндов (если, конечно, масса может быть шикарной). Им бы теперь переварить все это, выстроить дистрибуцию, определиться с маркетинговой стратегией. Тут не до водки. Тем более не до дорогой водки, которая в России практически никому не нужна и вместо которой те, кто может себе это позволить, употребляют коньяк и виски. В том числе и под марками, скупленными Pernod Ricard. Так уж получилось, что несчастный "Алтай", приобретенный французами еще в прошлом веке, теперь конкурирует с их же "Араратом" и Chivas. И странно вкладываться в "Алтай", пытаясь затмить свои же бриллианты. У "Алтая" был только один шанс заявить о себе миру — если бы Pernod Ricard не договорился с собратьями по "Столичной" Шефлером и Логиновым и одновременно проиграл бы тендер на покупку Absolut. Теперь судьба "Алтая", думается мне, незавидна. Скорее всего, он зачахнет в тени больших братьев".
Надир Шимухамедов, Казань
"Мы потратили рекордные для отрасли деньги"
СФ N22(254) от 06.06.2008