Управление федеральной антимонопольной службы по Краснодарскому краю приступило к проверке деятельности молокоперерабатывающих предприятий региона. Причиной стало почти двойное (в среднем на 45%) снижение ими закупочной цены на этот продукт, что привело к резкому падению рентабельности производящих молоко хозяйств. Представители перерабатывающих предприятий объясняют свои действия снижением спроса на их продукцию, произошедшим после отмены соглашения местных властей с торговыми сетями о «заморозке» цен.
В Департаменте сельского хозяйства поделились с „Ъ“ собственной версией причин сложившейся ситуации. Специалисты этого ведомства рассказали, что в прошлом году большая концентрация перерабатывающих мощностей в крае при уменьшающемся поголовье коров и незначительном росте их продуктивности привели к обострению конкурентной борьбы на рынке сырья между ведущими переработчиками молока, что вызвало стремительный рост закупочных цен на молоко. Но в феврале текущего года из-за роста розничных цен произошло резкое снижение спроса на молочную продукцию. Это вызвало затоваривание предприятий-производителей. По данным департамента, с февраля по май они хранили на своих складах продукцию на сумму 610 млн рублей. Предприятия отрасли стали сокращать объемы принимаемого молока из-за нежелания замораживать собственные оборотные средства. В результате закупочные цены снизились в среднем на 25% в течение февраля–апреля, а к началу июня упали почти вдвое.
Руководитель сельхозпредприятия «Знамя Ленина» (Щербиновский район) Юрий Хараман заявил „Ъ“, что при нынешних закупочных ценах на сырое молоко производители вынуждены работать в убыток. Экономически обоснованной ценой закупки он назвал 10 рублей за 1 литр. Собеседник „Ъ“ предположил, что резкие скачки цен на региональном рынке могут быть результатом сговора крупных переработчиков.
Генеральный директор ЗАО «Приморско-Ахтарский молзавод» Федор Зелененко с такой точкой зрения не согласен. Он подтвердил „Ъ“, что падение спроса на молочные продукты наметилось в феврале и существенно проявилось в апреле и мае, когда перестало действовать соглашение между региональными властями и торговыми сетями о заморозке цен на социально значимые товары. «Покупательная способность населения упала, и спрос на нашу продукцию снизился на 30-40%, поэтому и приходится закупать сырье дешевле, чем раньше, по 8,5 рублей, — пояснил господин Зелененко. В качестве одной из причин создавшейся ситуации руководитель молзавода назвал «жадность» торговых предприятий, которые продают продукты с более чем 30% надбавкой. «Молоко в рознице стоит 20 рублей за литр при любом раскладе, а переработчики работают с рентабельностью всего 5%», — сказал Федор Зелененко.
Руфина Дегтярева отметила, что заявления сельхозпроизводителй о злоупотреблении переработчиков доминированием или о согласованных действиях на региональном молочном рынке в УФАС пока не поступали. При этом она подчеркнула, что специалисты УФАС будут проверять и предприятия торговли на предмет завышения торговой надбавки.
В краевом Департаменте сельского хозяйства заявили о намерении защищать интересы сельхозпроизводителей и бороться с нарушением договоров по поставкам молока, когда перерабатывающие предприятия отказываются принимать сырье. Кроме того, руководство департамента полагает, что необходимо отказаться на время от ввоза молока из других регионов, чтобы дополнительно принять до одной тысячи тонн молока, произведенного в хозяйствах на Кубани. Татьяна Рыбалова, ведущий эксперт компании ИАКР (Москва), считает, что эти меры позволят исправить ситуацию лишь частично. По ее мнению, на молочном рынке произошло наложение неблагоприятных макроэкономических факторов, и его участники просто пытаются минимизировать свои потери. «В наиболее сложном положении, как всегда, оказались сельхозпроизводители — многие инвестиционные проекты в области животноводства отложены, реализация уже запущенных приостановлена, а те, кто работает, несут потери. Особенно тяжело хозяйствам со стадом менее 500 голов и личным подсобным хозяйствам — в этих категориях хозяйств производство молока переходит грань безубыточности, и забоя скота не избежать. Современные фермы и мегафермы, где низки издержки производства, смогут выйти из положения с наименьшими потерями», — считает госпожа Рыбалова. По мнению аналитика, закупочные цены на молоко в ближайшие месяцы еще снизятся, но с августа начнется медленный рост цен, который ускорится к концу года. Она предполагает, что к концу года средняя цена на качественное молоко поднимется до 12 рублей за 1 кг.
Анна Перова, Краснодар