Перед Новым годом практически в каждом коммерческом ларьке и магазине появилось большое количество наборов шоколадных конфет — наряду с шампанским и бенгальскими огнями. После праздников количество товаров новогоднего ассортимента в торговле резко сократилось, однако шоколадные ассорти остались, и объемы их продаж продолжают увеличиваться. На сегодня шоколадные наборы стали фактически одним из самых популярных ларечных товаров. При этом они способны обеспечить импортеру рентабельность, в 2-3 раза превышающую рентабельность импорта привычных водки и сигарет. Мы попытались проанализировать причину этого явления и дать некоторые рекомендации торговцам, собирающимся заняться "конфетным" бизнесом.
Как уже давно было замечено, коммерческая торговля — сначала оптовая, а за ней и розничная — открывает для себя новые товары точно с той же периодичностью, с которой государство изобретает новые импортные пошлины. Последний раз это произошло в апреле прошлого года, когда целый класс товаров — сигареты, спирт и водка — потерял свой огромный запас рентабельности, и жизнь заставила импортеров искать новые области вложения капиталов. Очевидным образом внимание импортеров сосредоточилось на мало или вообще не облагаемых налогом товарах — безалкогольных напитках, продовольствии и кондитерских изделиях. Эти три группы товаров выходили на первый план друг за другом, причем последовательность оказалась совершенно очевидной: в авангарде шествовали "дринки", ибо тогда как раз намечалось жаркое лето, а замкнули колонну конфеты — как раз вовремя, чтобы попасть в мешок Деда Мороза. Рентабельность торговли конфетами оказалась весьма приличной, и они твердо закрепились в стандартном наборе коммерческих товаров.
Рынок шоколада явно находится пока в стадии становления, о чем говорит хотя бы то, что спрос оценивается самими импортерами как совершенно беспредельный: "сколько привезем, столько купят". По крайней мере, те несколько десятков контейнеров шоколадных наборов, которые каждую неделю поступают в Москву, расходятся мгновенно.
Большая часть поставок шоколадных конфет идет из Германии, Бельгии, Франции и Финляндии, однако бельгийские и финские конфеты, как правило, относятся к более высокому классу, чем обычные ассорти — в них больше шоколада, хороших ликеров и орехов, кроме того, коробка обычно наполняется одинаковыми конфетами. Они значительно дороже, чем ассорти. Таким образом, большинство ассорти попадают к нам из Германии и Франции.
Как правило, импортер закупает конфеты не напрямую на заводе, а через местную посредническую фирму. Другого пути нет — у фабрик вполне хватает заказов, и с посторонним покупателем просто не будут разговаривать. Где-то год назад немецкие фабрики готовы были говорить с русским покупателем о разовой продаже одного контейнера, но сейчас те золотые времена миновали безвозвратно. Поток заказов из России таков, что фабрики формируют себе круг из 3-5 постоянных заказчиков, способных забирать продукцию очень крупными партиями, и, самое главное, гарантированно обеспечивающих непрерывность закупок. Впрочем, к таким крупным закупщикам фабрики относятся с любовью и даже готовы предоставлять им товарный кредит на 1-2 месяца.
Таким образом, если вы хотите импортировать шоколадные конфеты, вам придется заручиться поддержкой посреднической фирмы. Возникает законный вопрос: сколько ей придется заплатить? Тут существует масса разных вариантов, но обычным является 10% к цене товара. Новичков, впрочем, "обувают" страшно. Известны случаи, когда посредники просто меняли в коммерческих предложениях надпись "DM" на "$", оставляя неизменными цифры.
В принципе, прежде чем принять решение о начале импорта шоколада, необходимо здраво оценить свои возможности. По нашим данным, браться за этот бизнес можно только в том случае, если вы можете ассигновать на него не менее $500 тыс. Только при таком обороте вы сможете гарантировать себе регулярные поставки.
В перевозке и хранении конфеты исключительно технологичны: они, как правило, выдерживают хранение в течение аж 1,5 лет и хорошо переносят морозы. Пока что шоколадные конфеты с начинкой импортной пошлиной не облагаются, однако при таможенной очистке могут возникнуть совершенно неожиданные проблемы. Нам известны случаи, когда таможенники пытались классифицировать конфеты как "шоколад в брикетах, пластинках и плитках" и взять с импортера 30%.
Новые таможенные тарифы, введение которых планируется в марте, предполагают обложение шоколадных конфет с начинкой по ставке в 15% от таможенной стоимости, или, по другим данным, 0,6 ЭКЮ с килограмма, что примерно то же самое. Мы полагаем, что введение таких пошлин практически не изменит рентабельности ввоза ассорти (по нашим оценкам — 25-30%), поскольку рынок позволяет поднять цены и покрыть возросшие издержки.
Внутренние цены на шоколадные конфеты формируются, в основном, на мелкооптовых рынках Москвы, на цены которых ориентируются все здравомыслящие оптовики. Мы попробуем проиллюстрировать формирование цены на разных этапах прохождения товара на примере немецких ассорти Mauxion, появившихся в Москве впервые еще в начале лета.
Двухсотграммовые упаковки импортер --"Транзит-Маркет" — продает по 2100-2250 руб., в зависимости от партии. На этапе первой оптовой перепродажи через Лужники перекупщики поднимают цену до 2600-2700 руб. за коробку. В ларьки эти конфеты попадают уже по 2900 руб., так что еще 200-300 руб. оседает в карманах снабженцев ларьков. Розничная же цена в настоящее время устойчиво держится на уровне 4000 руб. за коробку в рублевой торговле и $3,5 в бывших валютках.
КИРИЛЛ Ъ-ГОРСКИЙ, КОНСТАНТИН Ъ-СЛЕПНЕВ