На прошедшей неделе контрактные цены на пиво постепенно подступали к оптовым. Ничего необычного нет, все давно привыкли: рублевые контрактные цены растут вместе с курсом доллара, а цены оптовых торговцев стоят на месте. Можно с высокой вероятностью предположить, что через две-три недели на рынке импортного пива произойдет небольшой локальный кризис, связанный с кратковременным затовариванием рынка, после чего оптовые цены некоторое время будут расти.
Вообще говоря, на оптовом рынке наконец стали заметны явления, характерные для летнего спада торговли. Прежде всего это выражается в том, что расчетные коэффициенты привлекательности по большинству товарных групп испытывают тенденцию к снижению, и это свидетельствует о низкой активности торговцев.
Таблица 1
Наиболее привлекательные товары для розничной торговли
| Товар | Средняя за неделю розничная цена | Коэффициент ликвидности | Средняя норма прибыли (%) | Коэффициент привлекатель ности товара |
|---|---|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | ||||
| Magna | 700 | 0,33 | 46 | 0,40 |
| Apollo-Soyuz | 650 | 0,17 | 60 | 0,39 |
| Camel | 1400 | 0,15 | 56 | 0,36 |
| Lucky Strike | 1100 | 0,20 | 42 | 0,31 |
| Winston | 1350 | 0,04 | 53 | 0,29 |
| НАПИТКИ | ||||
| Пиво баночное Henninger (Германия), 0,33 л | 1500 | 0,12 | 100 | 0,61 |
| Водка Rasputin (Германия), 0,7 л | 5200 | 0,14 | 86 | 0,51 |
| Пиво бутылочное Dorfer (Австрия), 0,355 л | 1500 | 0,14 | 81 | 0,48 |
| Газированная вода Meri-Mate (Шотландия), 1,5 л | 2500 | 0,21 | 75 | 0,48 |
| Ликер Amaretto (Италия) 0,7 л | 5200 | 0,13 | 80 | 0,47 |
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | ||||
| Жевательная резинка Stimorol | 450 | 0,25 | 75 | 0,50 |
| Шоколадные батончики Wispa | 700 | 0,33 | 58 | 0,46 |
| Шоколад Sivico, 100 гр | 1025 | 0,16 | 55 | 0,36 |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | ||||
| Филе сельди (Швеция), 200 гр | 3850 | 0,08 | 78 | 0,43 |
| Майонез (Бельгия), 250 гр | 3250 | 0,17 | 54 | 0,36 |
| Томаты неочищенные (Болгария), 800 гр | 2250 | 0,14 | 54 | 0,34 |
| Паштет печеночный (Чехия), 180 гр | 1000 | 0,22 | 44 | 0,33 |
| Салями (Дания), 400 гр | 4750 | 0,06 | 58 | 0,32 |
| ЭЛЕКТРОНИКА | ||||
| Телевизор Sony 1400 | 679 000 | 0,33 | 16 | 0,25 |
| Видеоплейер пишущий Funai 5000 | 446 200 | 0,3 | 11 | 0,21 |
| Видеоплейер пишущий Orion 688 | 436 500 | 0,25 | 10 | 0,18 |
| Телевизор Panasonic 14L3R | 635 350 | 0,15 | 12 | 0,14 |
Таблица 2
Товары, наиболее привлекательные для оптовой торговли
| Товар | Средняя контрактная цена | Средняя за неделю оптовая цена | Коэффициент ликвидности | Средняя норма прибыли (%) | Коэффициент привлекатель ности товара |
|---|---|---|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | |||||
| Magna | 369 | 478 | 0,03 | 29 | 0,16 |
| Apollo-Soyuz | 333 | 405 | 0,02 | 22 | 0,12 |
| Salem | 796 | 930 | 0,02 | 17 | 0,10 |
| Camel | 796 | 897 | 0,02 | 13 | 0,08 |
| Winston | 796 | 880 | 0,02 | 11 | 0,07 |
| НАПИТКИ | |||||
| Водка Petrov (Германия), 0,7 л | 1572 | 2700 | 0,08 | 72 | 0,40 |
| Газированная вода 7 UP (Германия), 0,33 л | 450 | 600 | 0,40 | 33 | 0,37 |
| Пиво баночное Kaiser (Австрия), 0,33 л | 550 | 800 | 0,26 | 45 | 0,36 |
| Пиво бутылочное Herrenhauser (Германия), 0, | 800 | 1100 | 0,27 | 36 | 0,32 |
| 33 л | |||||
| Газированная вода Hoop (Бельгия), 1,5 л | 1055 | 1350 | 0,25 | 28 | 0,27 |
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | |||||
| Шоколадные батончики Nuts | 349 | 423 | 0,04 | 21 | 0,13 |
| Шоколад Sivico, 100 гр | 564 | 663 | 0,04 | 17 | 0,11 |
| Жевательная резинка Orbit | 286 | 298 | 0,01 | 4 | 0,03 |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | |||||
| Маслины (Греция), 720 гр | 2125 | 2675 | 0,14 | 26 | 0,20 |
| Свинина рубленая (Дания), 450 гр | 1634 | 2000 | 0,10 | 22 | 0,16 |
| Огурцы стерилизованные (Германия), 370 гр | 2155 | 2618 | 0,06 | 22 | 0,14 |
| Салями (Дания), 400 гр | 2489 | 3014 | 0,06 | 21 | 0,14 |
| Паштет печеночный (Чехия), 180 гр | 580 | 696 | 0,04 | 20 | 0,12 |
| ЭЛЕКТРОНИКА | |||||
| Видеоплейер пишущий Funai 5000 | 339 500 | 402 550 | 0,18 | 18 | 0,18 |
| Телевизор Sony 1400 | 504 400 | 582 000 | 0,14 | 15 | 0,15 |
| Видеоплейер пишущий Orion 688 | 349 200 | 397 700 | 0,16 | 14 | 0,15 |
| Видеомагнитофон Toshiba 303 | 640 200 | 698 400 | 0,12 | 9 | 0,11 |
Таблица 3
Коэффициенты привлекательности товарных групп
| Товарная группа | Привлекательность для оптовой торговли (изменение по сравнению с прошлой неделей, %) | Привлекательность для розничной торговли (изменение по сравнению с прошлой неделей, %) |
|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | ||
| International Brands | 0,07 (-) | 0,31 (-2) |
| Prime Brands | 0,13 (-) | 0,35 (-3) |
| НАПИТКИ | ||
| Спирт и водка | 0,20 (-1) | 0,41 (+1) |
| Ликеры, шампанское и вина | 0,18 (+1) | 0,38 (+2) |
| Пиво | 0,24 (-) | 0,42 (+3) |
| Безалкогольные напитки | 0,33 (-1) | 0,43 (-1) |
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | ||
| Шоколадные батончики | 0,08 (-) | 0,28 (+1) |
| Плиточный шоколад | 0,10 (+1) | 0,33 (-1) |
| Жевательная резинка | 0,03 (-1) | 0,43 (+2) |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | ||
| Мясная гастрономия | 0,16 (-1) | 0,30 (+1) |
| Соусы | 0,17 (-2) | 0,29 (-) |
| Консервы | 0,16 (-) | 0,31 (-) |
| ЭЛЕКТРОНИКА | ||
| Бытовая техника | 0,13 (-) | 0,19 (-) |
Таблицы 1 и 2 основаны на анализе диапазона оптовых цен потребительских товаров и динамике рентабельности торговли товарами различных групп. Коэффициент ликвидности представляет собой отношение вариации цен к минимальной цене данного товара, зафиксированный регистраторами Ъ в коммерческой торговле Москвы. Чем выше коэффициент, тем рынок менее насыщен данным товаром. Сложившийся к настоящему времени порог ликвидности в опте — 0,05. Более низкие значения (и вообще снижение этого показателя) сигнализируют об ухудшении конъюнктуры в результате резкого падения спроса либо устойчивого затоваривания рынка. Анализируя таблицы, следует иметь в виду, что в ряде случаев (особенно это касается спиртного) реальная ликвидность товара может быть выше — наша статистика не учитывает контрабандного ввоза товаров этой группы. Коэффициент на уровне 0,2 и выше означает, что перспективы для оптовых торговцев благоприятны. Коэффициент привлекательности является комплексным показателем и говорит о способности торговли гибко реагировать на скачки цен оптового рынка. Чем выше коэффициент, тем больше в рассматриваемый момент у розничной торговли запас рентабельности для сглаживания ценовых скачков оптового рынка и обеспечения оптовикам бесперебойного оборота. Товары в таблицах 1 и 2 расположены по группам в порядке уменьшения привлекательности для розничной торговли.
Таблица 3 дает представление о коэффициентах привлекательности для оптовых и розничных продавцов товарных групп в целом.
При подготовке таблиц были проанализированы цены 478 московских торговых домов и трех мелкооптовых рынков.
Группа потребительского рынка (тел. (095) 158-69-04)