В ресторане Chin Chin Cafe прошли гастроли итальянского шеф-повара Андреа Мильяччо. После француза Жерома Риго, экс-шеф-повара Кремля, это второй специалист такого высокого профессионального уровня, приготовивший авторские сеты для гостей ресторана.
Красные королевские креветки с рикоттой, соусом песто и черной икрой
Андреа Мильяччо, шеф-повар ресторана L’Olivo (Capri Palace Hotel & Spa, Capri)
1
/
2
Красные королевские креветки с рикоттой, соусом песто и черной икрой
Андреа Мильяччо, шеф-повар ресторана L’Olivo (Capri Palace Hotel & Spa, Capri)