Деловой обед

Открылось гриль-бюро Pache

Гриль-бюро Pache поместили в прямом смысле слова за стеклом на улице Костельной. На первом этаже интерьер украшает срез векового пня. Правда, найти такое большое дерево было трудно, поэтому его вылепили из глины. Приятно, что все в Pache сделано из натуральных материалов. Не зря название, написанное латинскими буквами,— это на самом деле старинное славянское слово "паче" ("более" или "лучше"). Следует отметить, что это не самоуверенность, лишенная основания: на сегодняшний день гриль-бюро в своем сегменте городских заведений действительно лучшее. Хорошо спланированный интерьер угодил любителям интеллектуальной карикатуры — тут есть рисунки и цитаты из романов Михаила Булгакова. Ломаное пространство гриль-бюро не сразу поймешь, можно заблудиться среди смежных этажей, лестниц, потаенных комнат. Кроме того, здесь есть терраса с видом на внутренний дворик с липами и каштанами, где, возможно, бродили Михаил Афанасьевич и гимназистка Анна Ахматова. Летом террасу переоборудуют в открытую площадку.