Крупнейший российский производитель индейки компания "Евродон" диверсифицировала производство, запустив проект по выращиванию уток. Инвестировав 5 млрд руб., "Евродон" рассчитывает на рентабельность 30-35%. Для этого компании предстоит "раскачать" рынок, предупреждают эксперты. Потребление утки в России оценивается максимум в 70 тыс. тонн в год, или 2% от общего объема производства мяса птицы.
Фото: Коммерсантъ / Василий Дерюгин / купить фото
Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын
