Бриллианты цвета коньяка появились на мировой ювелирной арене в середине 1970-х годов: именно тогда, после открытия в Австралии новых алмазных шахт, в обиход вошли алмазы оригинальных оттенков — розового, лилового, цвета красного вина. Впрочем, называть бриллианты цвета коньяка коллекционными и дорогими камнями не стоит. Коньячные бриллианты редко солируют в украшении, чаще всего их используют для создания различных композиций или же для pave.
