Челябинская область, которую многие привыкли считать исключительно промышленным регионом, стала развивать сельское хозяйство. Несмотря на засухи и наводнения последнего времени, регион стал лидером Урала по производству овощей и мяса всех видов, а на общероссийском уровне занимает второе место по производству мяса скота и птицы. Для удержания позиций не жалеют средств — в регионе запущены сразу 17 крупных инвестпроектов, для реализации которых потребовалось более 30 млрд рублей. Однако, по мнению фермерского сообщества, из-за вступления России в ВТО, челябинским аграриям необходимы новые формы господдержки, чтобы составить конкуренцию зарубежным производителям.