Реклама в «Ъ» www.kommersant.ru/ad

Реклама в «Ъ» www.kommersant.ru/ad

Коммерсантъ

Коммерсантъ FM

Закрыть меню

Меню сайта

Темы
Тенденции
Мультимедиа
Интервью
Справочники
Самое читаемое
Спецпроекты
E-mail рассылки
«Коммерсантъ» для Android
Скачать приложение RuStore AppGallery

Предыдущая страница

Разговор Путина и Трампа Валютный прогноз СВО Эксклюзивы «Ъ» Команда Трампа Колесников о Путине Конфликт на Ближнем Востоке Экономика РФ Санкции «Деньги» Тенденции Авто Hi-Tech Стиль Календарь предстоящих событий Наука

Следующая страница

Стиль

27.11.2013, 00:00

Мясной цех

Игорь Cердюк о колбаске, объединившей Францию

Холодное дыхание кризиса возвращает Европу к истокам. Простые радости в непростые исторические моменты становятся главным ориентиром и в моде, и в гастрономии. На практике это означает, что, например, итальянцы реже обычного позволяют себе флорентийский стейк, зато чаще вспоминают рецепты своей хлебной тюри (pappa pomodoro как вариант), французы же вместо фуа-гра с перигорскими трюфелями заказывают в ресторанах всяческую требуху. Приязнь французской кухни к субпродуктам известна, но едва ли что-нибудь воплощает ее натуральнее, чем андуйет.

Мультимедиа

Предыдущий слайд

Фотогалерея

В списках значатся

Кто 24 февраля попал под санкции Евросоюза

Фотогалерея

Открытие памятника Вячеславу Лебедеву

Фоторепортаж с церемонии на Новодевичьем кладбище

Фотогалерея

Гений нашего времени

Жизнь и карьера Стива Джобса

Фотогалерея

От битвы на Чудском озере до противостояния со шпионом ЦРУ

Как снимались фильмы о защитниках Отечества

Фотогалерея

Светская хроника

17–23 февраля

Наглядно

«Моя миссия — надрать задницу коллективистским ублюдкам»

Президент Аргентины Хавьер Милей — в 10 цитатах

Фотогалерея

«Грач» на службе

50 лет легендарному штурмовику Су-25

Фотогалерея

Ангел Чарли

Дрю Бэрримор — 50 лет

Фотогалерея

Взгляд из глубины

Победители конкурса «Подводный фотограф 2025 года»

Фотогалерея

Лучшие фото недели

Запоминающиеся кадры 17–21 февраля

Фотогалерея

Русскую Бастилию взяли с торгов

История изолятора «Кресты» и его известные арестанты

Фотогалерея

Женщины года

По версии журнала Time

Следующий слайд

Новости компаний Все

Загрузка новости...

Загрузка новости...

Загрузка новости...

Загрузка новости...

Загрузка новости...

Загрузка новости...

Загрузка новости...

Загрузка новости...

Загрузка новости...

Загрузка новости...

Загрузка новости...