Поездки в Африку вдохновили Джоша Тэтрика на создание еды будущего. Вместе с предпринимателем Джошем Балком он запустил стартап, основанный на идее замены яиц в различных продуктах растительными ингредиентами. Одобрение самого Билла Гейтса позволило легко найти спонсоров идеи, рассказывают Михаил Хомич и Юрий Митин.
Фото: Коммерсантъ / Николай Цыганов / купить фото
