Арендодатели помещений в формате стрит-ритейла предпочитают сдавать недвижимость банкам или сетевым кафе, при этом продовольственные магазины популярностью не пользуются. О том, как стереотипы могут сыграть с собственниками злую шутку, рассказывает обозреватель Андрей Воскресенский.