"Нехватки продуктов не будет"

Светлана Сухова беседует с директором по развитию Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрием Востриковым

"Огонек" разбирался, кто пострадает от "симметричного ответа" России на санкции Запада, как выглядит еда, от которой, вероятно, придется на какое-то время отвыкнуть, и что придет ей взамен на наши прилавки

Первыми в России почувствуют последствия "аккуратных санкций" любители рыбных блюд. Судя по тому, что норвежская семга уже в день публикации запретного перечня подскочила до 700 рэ за кг, заменить дары моря в полном объеме будет непросто. Сколько будут стоить мидии и гребешки, лучше не думать

Фото: AFP

А вот "сыроедов" и "сыроежкек" ждут трудные времена. В силу того, что всех тех сырных изысков, к которым нас приучили Франция, Голландия, Италия за последние десятилетия, Россия не производит, придется вспоминать тот самый вкус "Российского" и "Пошехонского"

Фото: Коммерсантъ / Григорий Собченко / купить фото

Заменить овощи-фрукты из Польши, Голландии и Испании будет полегче. Во-первых, пора вспомнить, что Россия когда-то сама кормила Европу. А во-вторых, конкуренты не дремлют: Китай, Эквадор, Израиль и братская Белоруссия охотно заработают на нас с вами

Фото: Getty Images/Fotobank

Станет ли колбаса опять признаком жизни на широкую ногу? Не дождетесь! Белоруссия и Бразилия нам помогут. Другое дело, что о хамоне, прошутто и прочих байоннских окороках придется забыть. Зато "Любительскую" и "Докторскую" мы наверняка будем любить еще больше

Фото: AFP

1 / 4

Первыми в России почувствуют последствия "аккуратных санкций" любители рыбных блюд. Судя по тому, что норвежская семга уже в день публикации запретного перечня подскочила до 700 рэ за кг, заменить дары моря в полном объеме будет непросто. Сколько будут стоить мидии и гребешки, лучше не думать

Фото: AFP

А вот "сыроедов" и "сыроежкек" ждут трудные времена. В силу того, что всех тех сырных изысков, к которым нас приучили Франция, Голландия, Италия за последние десятилетия, Россия не производит, придется вспоминать тот самый вкус "Российского" и "Пошехонского"

Фото: Коммерсантъ / Григорий Собченко / купить фото

Заменить овощи-фрукты из Польши, Голландии и Испании будет полегче. Во-первых, пора вспомнить, что Россия когда-то сама кормила Европу. А во-вторых, конкуренты не дремлют: Китай, Эквадор, Израиль и братская Белоруссия охотно заработают на нас с вами

Фото: Getty Images/Fotobank

Станет ли колбаса опять признаком жизни на широкую ногу? Не дождетесь! Белоруссия и Бразилия нам помогут. Другое дело, что о хамоне, прошутто и прочих байоннских окороках придется забыть. Зато "Любительскую" и "Докторскую" мы наверняка будем любить еще больше

Фото: AFP

Меню сайта

«Коммерсантъ» для Android

Мультимедиа

18.04.2025

18.04.2025

17.04.2025

17.04.2025