Каждый четвертый продукт в России — подделка. Об этом заявил официальный представитель Россельхознадзора Алексей Алексеенко. Выступая на Гайдаровском форуме в Москве, он заявил, что в стране фальсифицируются все виды продовольствия, за исключением одного — яиц. "На рыбном рынке фальсифицирование сводится к подмене наименований, "накачиванию" рыбы полифосфатами, чтобы глазурь удерживала больше влаги. Все это для того, чтобы залезть в наш карман. Но попутно это еще приводит к тому, что недобросовестные компании получают фору по сравнению с добросовестными производителями. Выигрывают мошенники, а те компании, которые производят нормальную продукцию, экономически оказываются в крайне невыгодном положении. Это пике, это штопор, и здесь государство, конечно, должно наводить порядок, создавать условия для развития производителей сырья и перерабатывающей промышленности", — подчеркнул он.В Роспотребнадзоре уже вступили в заочную полемику с коллегами из Россельхоза. Там в фальсификации четверти российских…
Фото: Коммерсантъ / Евгений Переверзев
