Геннадий Бобрицкий, основатель и владелец крупнейшего производителя мяса птицы в стране "Приосколье", решил заняться выращиванием шампиньонов. Бизнесмен собирается построить в Белгородской области комплекс мощностью 12 тыс. тонн грибов в год, инвестиции в который могут превысить 2,5 млрд руб. Реализация проекта будет зависеть от поддержки властей.