Воронежская ресторанная сеть Just Family Романа Голубятникова и Марины Джакели, управляющих рестораном The Voda, планирует открыть третий собственный общепит в центре города. На месте бывшей лыжной базы в Воронежском центральном парке культуры и отдыха рестораторы реконструируют здание, в котором намерены объединить кондитерскую и бистро с вегетарианской кухней. Партнером проекта выступает бизнесмен Илья Анохин. Точного объема вложений в проект руководство сети не раскрывает, но местные рестораторы оценивают его примерно в 20 млн руб. Представители рынка сомневаются в успехе вегетарианской кухни, но отмечают, что в случае удачного запуска нового заведения Just Family может стать прямым конкурентом крупнейшей воронежской сети Restorator Projects.
Фото: Коммерсантъ / Олег Харсеев
