В Мехико отгремел самый масштабный чемпионат мира среди барменов — Diageo Reserve World Class 2017. Лучшей среди мастеров алкогольных смесей из 55 стран мира была признана густо татуированная канадка Кейтлин Стюарт (ванкуверский бар Royal Dinette). Один из судей конкурса, Алекс Кратена, бывший шеф-бармен лондонского Artesian (в 2012–2015 годах четырежды подряд возглавлял список World`s 50 Best Bars), рассказал корреспонденту «Коммерсантъ Стиль» о глобальных коктейльных трендах будущего сезона.
Фото: Getty Images
