Существует тонкая, не вполне объяснимая связь между восприятием запахов и работой памяти. Именно запах пробуждает самые эмоциональные воспоминания и внезапно возвращает нам яркую картинку из детства. А какой аромат у Нового года? Это мандарины, живая елка, корица, ваниль, шоколад.