Прямо с теппана
Тенденция: японская кухня опять оказалась в зоне повышенного внимания
Чего ждать от очередного витка интереса к кулинарии Страны восходящего солнца? “Коммерсантъ Стиль” изучил новые точки с японской кухней, появившиеся на гастрономической карте столицы, – ширачи, рамен, обширная карта сакэ и десятки сортов японских устриц.
![Ланч с супом рамен в японском ресторане [KU:]](https://im2.kommersant.ru/Issues.photo/LifeStyle_Online/2018/02/01/KLS_000248_00001_1_t222_132641.jpg)
![Интерьер японского ресторана [KU:]](https://im2.kommersant.ru/Issues.photo/LifeStyle_Online/2018/02/01/KLS_000248_00009_1_t222_132711.jpg)
![Интерьер японского ресторана [KU:]](https://im2.kommersant.ru/Issues.photo/LifeStyle_Online/2018/02/01/KLS_000248_00013_1_t222_132743.jpg)
