«Магнит» засушит сухари
Ритейлер открыл первое предприятие в индустриальном парке под Краснодаром
В понедельник, 17 декабря, в индустриальном парке торговой сети «Магнит» под Краснодаром открылось первое предприятие — Краснодарский комбинат хлебопродуктов. Комбинат рассчитан на выпуск 76 тыс. т мучных кондитерских, бараночно-сухарных и макаронных изделий в год. Они будут реализовываться в сети «Магнит» в 65 регионах РФ, закрывая до 60% потребности сети в этих категориях товара. Эксперты отмечают, что запуск собственных производств — обычная практика для ритейла, однако в России доля собственных товаров в ассортименте сетей не превышает 20%, тогда как в мире в отдельных сетях она может доходить до 80%.