Ничто на земле

Концепция «Ноль отходов»

Модная в последние годы концепция Zero Waste («Ноль отходов») фактически ведет свою историю с начала 1970-х — периода расцвета электронной промышленности. Именно тогда японская Toshiba ввела на своем производстве правило Zero Defects, обозначив стремление не только выпускать высококачественный продукт, но и делать его с минимальными потерями. Примерно в то же время идею нулевых отходов заложил в название своей компании — Zero Waste Systems Inc.— американский химик Пол Палмер.

Архитектурный проект Zero Waste Bistro (слева) финских дизайнеров Харри Коскинена и Линды Бергрот впервые был показан на ярмарке WantedDesign в 2018 году. Он полностью сделан из переработанных материалов. До 17 января 2021 года его можно увидеть на выставке «Фантастик Пластик» в Новой Третьяковке

Фото: Linda Bergroth

Ресторан Silo в Брайтоне

Фото: SILO Brighton

Alila Villas Uluwatu

Фото: Alila Villas Uluwatu

Ermenegildo Zegna, осень—зима 2020/21

Фото: Courtesy of Ermenegildo Zegna

Интерьер ресторана Harverst

Фото: harvestduo.ru

L’Apogee Courchevel

Фото: Oetker Collection

Brenners Park-Hotel & Spa

Фото: Brenners Park Hotel & Spa

Беа Джонсон и ее книга «Дом без отходов»

Фото: Horacio Villalobos/Corbis via Getty Images

Обложка книги «Дом без отходов»

Фото: Попурри

1 / 11

Архитектурный проект Zero Waste Bistro (слева) финских дизайнеров Харри Коскинена и Линды Бергрот впервые был показан на ярмарке WantedDesign в 2018 году. Он полностью сделан из переработанных материалов. До 17 января 2021 года его можно увидеть на выставке «Фантастик Пластик» в Новой Третьяковке

Фото: Linda Bergroth

Московский ресторан Bjorn

Фото: Bjorn

Ресторан Silo в Брайтоне

Фото: SILO Brighton

Alila Villas Uluwatu

Фото: Alila Villas Uluwatu

Ermenegildo Zegna, осень—зима 2020/21

Фото: Courtesy of Ermenegildo Zegna

Интерьер ресторана Harverst

Фото: harvestduo.ru

L’Apogee Courchevel