Гурманские будни
Все самые вкусные новинки — в еженедельном гастрономическом обзоре «Коммерсантъ Стиль»
Очень непростая «Иванка»В марте «Москва-Сити» обзавелся новым рестораном, который выделяется на фоне местных. Это не просто проходное кафе или заведение с комфортной едой на каждый день, а ресторан формата fine dining со светлым, лаконичным, но отнюдь не простым интерьером авторства мастодонта ресторанного дизайна Валерия Лизунова из Archpoint.Масштабный (общая площадь — 700 кв. м) проект Ivanka молодого ресторатора Александра Воробьева (The Toy, Benuar, La Villa) на четвертом этаже небоскреба Neva Towers обыгрывает интерьер фешенебельной яхты: расставлены дорогие эксклюзивные акценты вроде удивляющего масштабами ковра Hermes, итальянского мрамора, парящих в воздухе светильников в форме медуз и, конечно, как и положено солидному ресторану, белых скатертей на столах и прозрачного блеска натертых приборов и посуды.Расслабленная атмосфера уносит на морское побережье, а меню в стиле средиземноморской кухни, состоящее в основном из морепродуктов, созвучно пространству. «Кухня — средиземноморская с японскими…
