«Истинный люкс отличает стремление заботиться об экологии»
Анна Минакова — о концепции Zero Waste
Обозреватель “Ъ FM” Анна Минакова рассказывает, что это за подход и как именно он применяется в кулинарии, в том числе в отеле Raffles Seychelles.