Гурманские будни
Шоколадный ганаш
Фото: Getty Images
La Bottega Siciliana, мини-пирожные макаруны
Loona, ганаш с малиной troisgros
Atelier de Tartelettes, тарталетка «Фундук–грибы–бобы тонка»
Карпаччо из говядины с трюфельным соусом
Тартар из сладкой креветки с соусом апельсин кимчи
Коплимент гужеры
Телячьи щечки
Утиная грудка
Шоколадный ганаш
Фото: Getty Images
La Bottega Siciliana, мини-пирожные макаруны
Loona, ганаш с малиной troisgros
Atelier de Tartelettes, тарталетка «Фундук–грибы–бобы тонка»
Карпаччо из говядины с трюфельным соусом
Тартар из сладкой креветки с соусом апельсин кимчи
Коплимент гужеры
Телячьи щечки
Утиная грудка