Реклама в «Ъ» www.kommersant.ru/ad
Реклама в «Ъ» www.kommersant.ru/ad
Коммерсантъ FM
Предыдущая страница
Следующая страница

«Господа не постятся»

Что отличало постный сахар от обычного

В 1911 году русские производители кондитерских изделий нашли способ значительно увеличить свои прибыли. Поскольку многие православные считали сахар скоромным продуктом и не употребляли во время постов, на которые приходилось почти полгода, фабриканты сладостей начали массовый выпуск постного сахара. Самые изобретательные из них в борьбе за покупателя добавляли в свой товар кусочки фруктов.
Предыдущая фотография
После александровских реформ, радикально изменивших всю русскую жизнь, пренебрежительное отношение к постам стало признаком образованности и состоятельности

После александровских реформ, радикально изменивших всю русскую жизнь, пренебрежительное отношение к постам стало признаком образованности и состоятельности

Фото: Коммерсантъ / РГАКФД/Росинформ

В зимние посты соленые и моченые ягоды, овощи и грибы покупали на многочисленных рынках. Но лишь редкие магазины для гурманов предлагали в морозы свежие фрукты

В зимние посты соленые и моченые ягоды, овощи и грибы покупали на многочисленных рынках. Но лишь редкие магазины для гурманов предлагали в морозы свежие фрукты

Фото: Коммерсантъ / РГАКФД/Росинформ

У многих крестьянских семей большинство скоромных дней из-за бедности оказывались постными

У многих крестьянских семей большинство скоромных дней из-за бедности оказывались постными

Фото: Коммерсантъ / РГАКФД/Росинформ

Появившийся в начале XX века постный кофе заметно уступал в популярности любимому простым людом постному сахару

Появившийся в начале XX века постный кофе заметно уступал в популярности любимому простым людом постному сахару

Фото: Коммерсантъ / Росинформ

Следующая фотография
1 / 4

После александровских реформ, радикально изменивших всю русскую жизнь, пренебрежительное отношение к постам стало признаком образованности и состоятельности

Фото: Коммерсантъ / РГАКФД/Росинформ

В зимние посты соленые и моченые ягоды, овощи и грибы покупали на многочисленных рынках. Но лишь редкие магазины для гурманов предлагали в морозы свежие фрукты

Фото: Коммерсантъ / РГАКФД/Росинформ

У многих крестьянских семей большинство скоромных дней из-за бедности оказывались постными

Фото: Коммерсантъ / РГАКФД/Росинформ

Появившийся в начале XX века постный кофе заметно уступал в популярности любимому простым людом постному сахару

Фото: Коммерсантъ / Росинформ

Мультимедиа

Предыдущий слайд
Следующий слайд

Новости компаний Все

Лента

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...