Олег Флеганов показал новый ресторан Forest в элитном ЖК Екатеринбурга
Новое заведение, который откроет в элитном ЖК «Ривьера» уральский ресторатор Олег Флеганов (Resta Management), будет называться Forest. Заведение начнет работу в конце июня.
«Ресторан Forest — это современный ресторан гастрономии на каждый день, с большим выбором вин по доступным ценам и настоящим ботаническим барельефом. Ресторан будет сделан полностью в эко стиле. Кухня ресторана европейская, но при этом, в ней сочетаются и азиатские соусы и миксы продуктов разных регионов»,— прокомментировали в заведении.
Заведение рассчитано на 90 посадочных мест, еще 60 мест будет на летней веранде. Ранее в жилом комплексе господин Флеганов открыл Cafe 36.