В Екатеринбурге 5 июля начнется фестиваль фудтраков «Жизнь на колесах»
С 5 по 7 июля в Екатеринбурге впервые пройдет фестиваль фудтраков «Жизнь на колесах», сообщили в городской администрации. Мероприятие начнется в 12:00 с парада: машины проедут по маршруту Челюскинцев – улица Бориса Ельцина – улица 8 Марта до Площади 1905 года.
Фото: Дмитрий Иванов, Коммерсантъ
На фестивале представят мясное «колесо обозрения» — крутящийся мангал диаметром 1,5 м с жарящимся мясом, советскую автолавку 1955-1961 годов с желтой бочкой с надписью «Квас» от Музея гражданской и военной техники УГМК и национальные кухни. Также в рамках мероприятия состоятся лекции от уральских и московских исследователей гастрономии, профессиональных путешественников, пройдут мастер-классы поваров екатеринбургских ресторанов и другое.
В Екатеринбурге несколько раз в год проходят различные гастрофестивали: например, в июле прошлого года 72 ресторана приняли участие в грибном фестивале «Уралисички», а зимой гастробар японской и паназиатской кухни OVO izakaya организовал гастрономический фестиваль икры «Вся жизнь — икра!».